二十四节气|大寒

文摘   2025-01-20 19:24   河南  


冰凝四野,坚似铁

朔风怒号,寒意冽

今日03时59分

我们迎来冬季的最后一个节气

大寒

腊梅点点,凌霜香更绝

围坐团团,笑语驱冬寒

当太阳到达黄经300°,每年公历1月20日左右,便是大寒节气。《授时通考・天时》引《三礼义宗》中记载:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”大寒代表着天气寒冷到了极致,是一年中最寒冷的时期,此时气候要素中气温降至极低,降水多以冰雪形式出现。



一候鸡始乳

大寒时节,虽然依旧天寒地冻,但阳气已悄然有所萌动。母鸡感受到了这微弱的阳气,开始提前孵小鸡,为即将到来的春天孕育新的生命,展现出大自然生生不息的顽强生命力。

二候征鸟厉疾

此时,鹰隼之类的征鸟正处于捕食能力极强的状态。由于天气寒冷,食物变得更加稀缺,它们必须更加凌厉快速地飞翔捕食,以维持生命所需,尽显自然界中生存的激烈竞争。

三候水泽腹坚

在这个节气,水域中的冰一直冻到水中央,且冰层厚而坚固。河湖被厚厚的冰层覆盖,仿佛时间在这一刻都凝固了,展现出冬日最为极致的寒冷景象。

尾牙祭

在我国南方一些地区,有尾牙祭的习俗。尾牙源自拜祭土地公的仪式,商家一般在每年农历十二月十六日举行尾牙祭。这一天,老板会宴请员工,感谢大家一年的辛勤付出,大家围坐在一起共享美食,交流互动,充满了温馨欢乐的氛围。

糊窗

“糊窗户,换吉祥。”大寒时节,天气寒冷,人们会用新纸糊窗户,既可以抵御严寒,又寓意着辞旧迎新、祈求吉祥。糊上洁白的新窗纸,整个屋子也显得明亮整洁,洋溢着对新年的美好期盼。


喝鸡汤

在南京等地,大寒时节有喝鸡汤的习俗。选用老母鸡,搭配枸杞、当归、黄芪等食材一起炖煮,炖出的鸡汤香气浓郁,营养丰富。在寒冷的冬日,喝上一碗热乎乎的鸡汤,既能滋补身体,又能暖身暖心

饮食宜温热滋补

大寒时节,气候寒冷,人体需要更多的热量来抵御严寒。此时适合多吃温热滋补的食物,如羊肉、桂圆、核桃等。羊肉性温热,能温中暖肾;桂圆可补益心脾、养血安神;核桃则有补肾固精、润肠通便的功效。同时,也要多吃新鲜蔬菜,如白菜、萝卜等,以保证营养均衡,增强身体抵抗力。

早睡晚起,防寒保暖

顺应冬“藏”的特点,宜早睡晚起,保证充足的睡眠,让身体得到充分的休息和调养。大寒天气寒冷,外出时要注意头部、颈部、背部和脚部的保暖,及时增添衣物,防止寒邪入侵。

艾灸穴位,调养身心

大寒时节可通过艾灸来调养身体,艾灸神阙、足三里、命门等穴位,能起到温阳补肾、健脾和胃、强身健体的作用。艾灸后要注意保暖,多喝温水。同时,保持乐观平和的心态,避免情绪大起大落,以适应季节的变化。


大寒悄临,阳气萌动

凛凛寒天,冽冽霜风


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统筹、三审 | 许学海

 策划、二审 | 张   静 

初审丨王卓 杨珂馨

编辑丨王若寒

文字丨郭璐璐

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