邻居阳台上种了盆鱼腥草,她说能吃能药能观赏,有此奇效?

企业   其他   2024-09-14 01:15   重庆  

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平时路过的时候没有在意,这两天突然发现邻居家阳台上种的竟然是一盆鱼腥草。

这邻居,这台友,也太有才了吧!

走进邻居家一聊,哇哇哇,不得了不得了,鱼腥草确实是很棒的盆栽美味耶,值得一种啊!

嘚,台长今天就来分享邻居传授的鱼腥草种植经验吧!




鱼腥草的扦插繁殖


1.3~4月将老苗的根茎挖出,选白色、粗壮的根茎剪成长6~10厘米的小段,每段带2个芽。

2.按行株距20厘米×20厘米开穴栽植,栽植深度为3~4厘米。

3.稍稍压实土,然后浇透水。

4.约1周后鱼腥草可生出新芽。



鱼腥草的分株繁殖


1.应在4月下旬挖掘母株。

2.将其分成几小株,再按扦插法栽种。

3.栽种后注意浇水,需保持土壤潮湿,勤锄杂草。

4.4~6月为其快速生长期,可追肥2~3次,浓度由淡到浓。


边栽种、边食用

鱼腥草养护管理


1.4~10月均可采收嫩茎叶以供食用,可多次采收,每次采收后追肥1次。

2.鱼腥草5月左右开花,6~7月结果,开花结果不影响收获。

3.药用的鱼腥草宜在花穗多、腥味最浓时选晴好天气采收,收割后及时晒干。

4.鱼腥草根在秋冬两季采挖较为理想,因这时根茎肥大、营养丰富。

5.11月需追肥1次,加入少量草木灰,11月下句开始谢苗,次年3月返青。



鱼腥草的保键功能


长久以来,鱼腥草一直扮演药食两用的双重角色。

中医认为鱼腥草性寒味辛,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。

现代医学也表明,鱼腥草中含有丰富的多糖、钙、磷等营养成分以及挥发油,对各种病菌、病毒有抑制作用,并能提高人体免疫调节功能。

临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

哎呀,说那么多,反正自家栽种鱼腥草,时不时采摘下来吃点儿,他好你好大家好!



鱼腥草的食用方法


鱼腥草是一种比较常见的药食两用蔬菜,台长来推荐几种常见的吃法。

壹:凉拌

将鱼腥草地下茎除去节上的毛根,洗净后切成2~3厘米的小段(也可将嫩叶加入其中),放入醋、酱油、辣椒粉、味精等作料凉拌生吃,清脆爽口,但腥味较重。


贰:煮、煎、炒、炖

将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖,清香宜人,入口即化,略有腥味



叁:腌渍

腌渍加工成成菜食用,酸香生脆,令人开胃。


肆:茶饮

夏季常喝鱼腥草茶,可以清热祛火。

鱼腥草茶制作非常简单,只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质,用清水洗净,加水煮沸饮用即可。



文末,台长想起来一句话:

便宜不得于没用,昂贵不得于有效。

鱼腥草就属于那种便宜且很有用的美味食物。

咳咳,话说这闭着眼睛摸着盆儿都能种好的鱼腥草,台友你也赶紧试种一下吧。




种在阳台上



好啦,今天就讲到这里,台友们若还有什么疑问希望台长回答,下方留言区留言哦。非常希望得到台友们的问题反馈,台长会多多努力,一对一给你回复,一对一为你解忧。

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种在阳台上学无止境。



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种在阳台上
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