银丝为线，紫铜或银为胎，施蓝、绿、白等各色天然珐琅釉料，采用沥粉之法勾勒纹样轮廓，再二次烧制……练习掐丝珐琅工艺，是广州番禺职业技术学院珠宝学院学生的日常。
让我们一起走近珠宝学院，去了解花丝镶嵌与珐琅制作这一持续千年的非遗项目是如何在番职院流转传承的。
「 非遗技艺“治愈且解压” 」
在珠宝学院三楼，有一间属于首饰设计与工艺专业杨井兰老师的工作室，大部分时间，她的学生们都在这里伏案创作。
工作室墙面上，成排成排的珐琅釉料排列得整整齐齐，满目琳琅。
工作台上则摆满银丝、釉料、蒸馏水、镊子、剪刀等用料，学生在聆听完老师对于珐琅历史和操作要求等介绍后，自行按照已有的纹样掐丝、绘制。
杨井兰老师介绍，珐琅工艺与花丝镶嵌工艺属于两个非遗项目，但是这两个工艺又可以同时在一件作品中呈现，记者此次探访的课程主要是掐丝珐琅制作。
珐琅工艺，其实就是在中国发展到辉煌绚丽的景泰蓝工艺，它是中国宫廷工艺的代表，已有上千年历史。
在制作掐丝珐琅作品时，学生首先要根据纹样的尺寸在细细的银丝中剪取合适的长度，用镊子将掐好花样轻蘸海藻胶，将其置于仅有拇指指甲盖大小的银胎上，再在银丝隔间填充珐琅釉彩，经反复烧制、打磨，最终形成绚丽夺目的珐琅工艺制品。
掐丝是功夫，特别考验耐心。一道掐丝珐琅工艺需经过十多道工序，一个成品做出来的时间周期基本要一周以上。对珠宝学院的学生来说，这堂能让自己静下心来埋头制作的课堂“很治愈，很解压”。
但天然矿料和金属的性质与烤制温度、时间的差异，决定了每件珐琅成品各有不同，能否成功既要讲功夫，还讲运气。
这堂课上，一名学生做的掐丝珐琅经过高温烧制后有一段出现了变形，这段变形的银丝只能“就地报废”。杨井兰安慰学生：“没事，把这段重新再做一遍。”
在一众学生中，张子豪是为数不多的男生之一。
他来自甘肃，从小喜欢做玉雕、木雕等手工，目前就读于珠宝鉴定专业。学校在甘肃并没有投放珠宝类专业的招生计划，但张子豪为了能读到心心念念的专业自愿留级一年，在读完原专业的大一课程后转专业至珠宝学院，又从大一读起，奔赴成为“珠宝匠人”的梦想。
“转专业后，我感到这一年的等待很值得，这里的资源超出我的预期！”张子豪说，自己能从手工中获得成就感，中国的传统工艺常让自己感到震撼。
来到珠宝学院后，他的很多决定都能得到学院支持，获得了丰富的业界资源，这让他深感如鱼得水。
和张子豪一样钟情花丝镶嵌工艺制作的，还有大三学生张洁。
在读中职时，张洁的专业和珠宝并不搭边，通过春季高考进入高职后才选到了自己真正喜欢的专业，在心中埋下了“传承非遗”的种子。
眼下，张洁和同学们即将实习，她的目标正是去相关企业做花丝、珐琅技术类工作。
「 行业热度上涨，企业主动来要人 」
珠宝行业就业前景怎么样？
从近几年统计数据来看，学生获省级及以上竞赛50余项，近三年毕业生初次就业率均达98%以上，就业对口率达91.50%，在周大生等粤港澳大湾区行业头部企业就业占比达41%。
很长一段时间以来，花丝镶嵌技艺的传承出现“青黄不接”的窘境。在缺少市场的条件下，传统技艺也因循守旧，难寻突破。近几年，随着国潮兴起，花丝珐琅热度上涨，不少首饰企业开始主动来学校上门要人。
“很多珠宝公司都和我们直接要学生，也很想要会做花丝的学生，但这项技术要求比较高，因为需要人在做的过程当中非常专注——这项手艺适合追求完美的人。”杨井兰说道。
关于花丝技术受企业追捧，杨井兰讲了一个细节：一名毕业生进入珠宝企业后，本从事的是销售岗位，但在一次会议上，她展示了自己的花丝技艺，老板当场给她每月涨薪一千元。
事实上，很多企业想最快地追求利润、减少人才培养周期，因此希望直接要手艺成熟的学生。直接上岗是理想状态，但杨井兰很实在地说：“我们的学生肯定不会毕业就是成熟匠人，毕竟这三年不是只学花丝工艺，我们和企业自己培养学徒不同。想达到企业最高的需求，这需要一个过程。”
对杨井兰和珠宝学院老师们来说，打造教师团队和培养人才任重而道远。
眼下，市场上针对景泰蓝和珐琅制作的书籍众多，但其真正核心技法由于保密，依旧难寻；此外，尽管当前花丝镶嵌相关人才就业吃香，但珠宝学院学生想“拜师入门”也需经历前期筛选，毕竟，学生学一门手艺除了拓宽职业发展方向，还要接受背后产业的检验。
对这群即将踏入行业实习的学生来说，挑战才刚刚开始。
往期回顾
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来源 | 羊城晚报
文、图 | 崔文灿
一审 | 李海楠
二审 | 李东生
终审 | 曾海宾
