来自全国各大名优酒企业、科研院所、检测机构、高校等起草工作组单位代表参加会议，共叙酒业发展，共谋白酒标准国际化的创新路径。
洋河股份总工程师周新虎在致辞中指出，此次《白酒质量通则》国家标准的起草与制定，旨在统一中国白酒的形象，明晰其概念、分类、技术规范、感官特点与产品特色等，并以此为基础，进一步向国内外消费者传播中国白酒的独特魅力、消费方式与文化底蕴，其意义深远，影响广泛。希望白酒骨干企业要继续当好白酒标准国际化的推动者与践行者，共同承担维护与实施标准的责任、谋划标准技术的合作、享受标准实践的成果、培育标准化的人才队伍，积极参与标准制定，深化白酒标准顶层设计的研究，探索白酒价值表达的新路径，系统构建与消费者共鸣、与世界接轨的标准体系。
与会专家针对标准草案中的各项内容进行了充分讨论与交流，并提出了宝贵的修改意见与建议，以进一步完善标准内容。专家们一致认为，《白酒质量通则》国家标准应通过通俗易懂、简洁清晰的表达方式，提炼出中国白酒的共性特征，塑造整体形象，帮助国际专家和消费者更好地理解中国白酒的独特性与价值。
白酒作为中华文化的瑰宝之一，承载着深厚的历史文化价值与丰富的工艺传承。本次会议为《白酒质量通则》国家标准的最终完善奠定了基础，《白酒质量通则》国家标准将以符合国际思维习惯制定中国国家标准，推动白酒国家标准的国际化，在完整体现白酒传统特色的基础上，制定更具国际适应性的标准，助推中国白酒产业的全球布局，提升白酒在国际市场的认知度和认可度。
