“中秋”，又称“月夕”
最早见于《周礼》
早在春秋时代
后来逐步传到民间
《唐书·太宗记》
载“八月十五中秋节”
到唐朝初期
中秋节的盛行始于宋朝
到明清时成为我国最主要的节日之一
也是仅次于春节的
中秋节与端午节、春节、清明节
并称为中国四大传统节日
月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》。到后来，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。
赏月是中秋佳节人们最重要的活动之一，与家人朋友一道，坐而望月，享受秋天的凉爽，寄托团圆的期望。
人们经常在中秋时食用桂花制作的各种食品。中秋之夜，仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝杯桂花蜜酒，成为节日一种美的享受。
俗话说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，既热闹又有趣。
《水调歌头·丙辰中秋》
苏轼
丙辰中秋，欢饮达旦，
大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒。
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆？
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，
此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
《满江红·中秋寄远》
辛弃疾
快上西楼，怕天放、浮云遮月。
但唤取、玉纤横笛，一声吹裂。
谁做冰壶浮世界，
最怜玉斧修时节。
问嫦娥、孤冷有愁无，
玉液满，琼杯滑。
长袖起，清歌咽。
叹十常八九，欲磨还缺。
若得长圆如此夜，
人情未必看承别。
把从前、离恨总成欢，
归时说。
《中秋待月》
转缺霜输上转迟，好风偏似送佳期。
帘斜树隔情无限，烛暗香残坐不辞。
最爱笙调闻北里，渐看星潆失南箕。
何人为校清凉力，欲减初圆及午时。
《八月十五日夜湓亭望月》
昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是，东南见月几回圆。
昨风一吹无人会，今夜清光似往年。
