点击上方蓝字,关注我们
NEWS
中秋水果热销,排在市场“C位”的非秋月梨莫属。作为曾经的网红水果,秋月梨堪称梨届为数不多的“顶流”,如今价格却急转直下,甚至深陷滞销难卖的泥潭。
据了解,秋月梨源自日本,因为果肉多汁、入口即化、高甜核小迅速走红,价格一度居高不下,甚至单个就要十多元钱。当时秋月梨的价格,普遍是鸭梨、雪花梨的2-3倍,丰水梨的1.5-2倍……在众多梨品当中,优秀得一骑绝尘。
追捧之下,秋月梨在全国范围掀起大规模种植浪潮,无序扩种、早采早摘、以假乱真等一系列问题逐步显现,市场供过于求,品质参差不齐,价格自此一落千丈。
今年9月,各地秋月梨大量充斥市场,价格却很难再与几年前相提并论,有些地方收购价已经跌至2、3元一斤,甚至有商贩推着货车在街边甩卖,到了“烂大街”的地步。
据了解,国内目前秋月梨核心产区集中在山东胶东半岛及周边地区,这是全国秋月梨商业化栽培最早的地方,也是很多中晚熟水果“最佳种植区”之一。由于当地种植户对梨、苹果等水果种植有着较为丰富的经验,再加上长年建立起来的水果产销链条,每年都有大量客商前来此处进行收购,秋月梨价格也普遍高于其他产区。
业内人士指出,今年秋月梨刚刚上市时,核心产区收购价格还是不错的,市场中高档秋月梨价格可维持在10元多一斤,只是后面跟风种植、其他非核心产区的秋月梨,价格则跌得较狠。
业内人士强调,秋月梨的果肉要求“石细胞极少”,吃起来入口即化,可要达成这一点,一是看品种,二是管理上要做到精益求精,杜绝早采早摘,否则秋月梨品种就失去了存在的意义。
据悉,市面上的丰水梨,外观与秋月梨差别不大,除了口感渣多之外,风味也较为相似,价格却更加低廉,也因此有不少不法商贩鱼目混珠,用丰水梨假冒秋月梨对外销售,消费者购买后可能会误以为秋月梨品质不佳,从而对该品种的整体声誉造成严重负面影响。
业内人士表示,销售假冒产品的行为甚至比早采早摘对于市场的破坏性更大,如不采取有效措施,秋月梨恐将步“阳光玫瑰”的后尘,在经历短暂火爆之后,迅速跌下神坛。
长按二维码,关注我们