点击蓝字
关注我们
近日，广东省科学技术协会印发《关于在大湾区科技创新服务中心（广州）股份有限公司等52家单位建立“广东省科技专家工作站”的通知》。其中，开平市广东粤师傅调味食品有限公司、开平市中心医院榜上有名。
广东粤师傅调味食品有限公司科技研发团队研发产品。
广东粤师傅调味食品有限公司位于开平市苍城镇，是一家专注于制作广式调味酱料、复合调味汁研发、生产和销售的企业。粤师傅技术研发中心目前配套有调味酱料研发试验室、调味酱料感官风味评审测试室、调味酱料应用厨房，研究试验、试制装备齐全，并拥有一批高价值的实验仪器及检测设备。目前技术研发中心拥有一支25人的科技研发团队，并与仲恺农业工程学院深度合作，双方签订《产学研项目合作协议书》，聘请仲恺农业工程学院食品学院三位教授为技术顾问，有力保障企业的研发和产品创新，校企携手合作的“广式酱料生产关键技术及应用”项目获得2023年度“无限创新”江门科学技术奖二等奖和2023年度广东省食品行业协会科学技术奖二等奖。此外，该企业科技创新成果显著，目前已获得授权发明专利3项、实用新型专利34项。2023年，该企业牵头制定了《蒜蓉辣椒酱加工技术规范》产品团体标准，为行业发展作出了积极贡献，并通过了“国家高新技术企业”“江门市工程技术中心”“广东省调味品发酵（粤师傅）工程技术研究中心”“广东省专精特新中小企业”等认定，于2023年成立江门市广式调味酱料制作技能大师工作室。目前，企业产品销往32个省（市、自治区），并出口到20多个国家和地区。
开平市中心医院是一家集医疗、教学、科研、保健、康复、预防为一体的三级甲等综合医院，是广东省高等医学院校教学医院、省全科医学教育临床实践基地、暨南大学医学研究生培养基地、广州医科大学研究生培养点、南昌医学院教学基地，是开平市医疗、教学、科研的中心，连年被评为全国百强县级综合医院，入选广东省域50强医院,并获广东省县域（区）优秀医院管理团队奖。2019年，医院成立临床技能培训中心，同年该院胸痛中心及卒中中心通过国家认证。2022年，该院顺利通过国家PCCM项目规范化建设评审；2023年五邑地区首个“智慧腹膜透析中心”在该院成立，同年顺利通过国家三级甲等综合医院复审；2024年6月“开平市医疗质量控制中心、开平市药事管理质量控制中心、开平市医院感染管理专业质量控制中心在该院正式揭牌。未来，开平市中心医院将充分依托“广东省科技专家工作站”创新平台，整合医疗资源，加强科研与临床的深度融合，推动医院整体技术水平的提升和服务模式的创新。
开平市科协相关负责人表示，希望有关建站单位要以此为契机，充分依托“广东省科技专家工作站”创新平台，坚持以需求为导向、以技术项目为纽带，积极依托科技专家力量，开展技术攻关、科技成果转化、培育创新人才等工作，不断增强自主创新能力，扎实推进粤港澳大湾区高水平人才高地建设，为建设人才强省和科技创新强省作出贡献。
来源：江门日报（文/图 记者/李淑珩）
责编：刘嘉猷
往期精彩回顾
↓↓↓
