新春走基层 | 除夕团圆的味道

政务 2025-01-28 14:07 云南

除夕，阖家欢聚的日子。大街小巷张灯结彩，处处洋溢着喜庆氛围，家家户户的厨房里飘出饭菜香，一家人围坐吃团圆饭，共享辞旧迎新的温馨时刻。此時此刻，在麒麟区第一社会福利院内，这里的特困人员们也欢聚在一起，共享一顿简单而又温暖的团圆饭。

除夕一早，顾山泉就在福利院的厨房忙碌地张罗起来。这是顾山泉来到麒麟区第一社会福利院当院长过的第一个春节，为了能让住在这里的特殊群体吃上一顿特别而又美味的团圆饭，顾山泉留在院内和大家一起过年，亲手制作年夜饭。“顾院长，这边有没有什么我可以帮忙的？”“等一下我们把这些料做完后，我们一起来包饺子，给老年人准备年夜饭，怎么样？”厨房里，见大家其乐融融地准备着食材，记者也兴致勃勃地加入其中。

麒麟区第一社会福利院始建于1958年，主要承担中心城区特困人员，包括无生活来源、无劳动能力、无法定赡养义务人的集中供养服务工作，今年有15个特困人员在福利院过年。

记者张静芸：顾院长，通过包饺子，我感觉你们平时在食品安全上也是非常注意的。

顾山泉：我们这些菜，食品采购都是从超市统一订来的，超市每送一次菜过来，都要把食品检验合格证拿来给我们，我们才验收、收货。

张静芸：平时在菜品的搭配上有什么注重？

顾山泉：荤素搭配，吃安全、吃营养、吃健康。

包完饺子，顾山泉又忙着组织大家聚在一起聊天，表演节目。院子里的长桌上，摆满了瓜子花生、糖果、饮料，大家坐在一起，其乐融融。

张静芸：您之前的工作和您到福利院这边有什么区别吗？

顾山泉：我们民政工作都是为了这些困难群体，过去也接触过，只是做行政工作、做业务工作它是做完一件事丢一件事，这里就是365天天天要管他们的衣食，穿衣吃饭，卫生这些。

张静芸：基本上是24小时吗？

顾山泉：24小时。

张静芸：这样的话家里面不太能够兼顾到，家人会不会有怨言？

顾山泉：不会不会，他们能理解。

张静芸：今年是打算在这边过完年吗？

顾山泉：在这边过完，他们吃完年夜饭我再回家去。

今年陪福利院特困人员过年的不止顾山泉一人，还有12名麒麟区民政局“麒麟守护”志愿者，他们也是一大早就来到福利院帮忙。晚上六点，短暂却温馨的新春联谊会结束后，热腾腾的饺子也出锅了。和普通人吃团圆饭不一样，这里的团圆饭顾山泉和志愿者们要先把特困人员们照顾好，他们才能坐下来吃。

福利院里住的是一群特殊的人员，他们大都生活不能自理或者带有残疾，吃饭的时候需要有人在旁边照顾，所以很少有像今天这样的机会，大家能够坐在一张桌子上吃一顿团圆饭。一顿简单的饺子，传递着的不仅仅是食物本身，它更像是一种情感的纽带，把大家紧紧地连接在一起。饺子皮包裹着的，不仅仅是美味的馅料，还有来自社会各界对这群特殊人群的关爱和祝福。

“这些老年人，他们身体消化、状况不好，我们吃完再带他们去外面跳跳，让他们运动一下，有助于消化，每天我们都是让他们稍微吃早一点。”吃完饭，顾山泉组织大家来到院子里活动消食。手持红扇，大家欢快地舞动，大声喊出“祝大家春节快乐”！

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来源：曲靖融媒

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