2024年10月19日:一片稳则易一片温

企业   三农   2024-10-19 00:01   广西  




  

360枚/箱(含包装)

建议参考价

净重

价差

昨日价

今日价

涨跌

大码每斤+2

45

标价

203

203

0

44

-3

200

200

0

43

-3

197

197

0

42

-3

194

194

0

41

-3

191

191

0

40

-3

188

188

0

39

-3

185

185

0

38

-2

183

183

0

37

-2

181

181

0

36

-2

179

179

0

35

-2

177

177

0


35以下一个价


行情分享

   今天全国一片稳定偏多,西南高价区容易回调归位,市场走货一般,产区库存昨天几乎被清空,暂时还没有多少库存,市场的稳定让今天走货开始放缓,近期会不会出现前期市场现象,要观察近几天的市场动向,注意一片稳定容易引起一片不温不火的市场,前面南方市场走货突然放缓,几乎每户都有库存,在北方涨价的带动下才缓解了压力,放缓总有逻辑,被带动改变之后总要继续体现原来的问题,既然是南方走货慢,那南北差异的问题点在哪里,同期北方的蔬菜肯定比南方早而且多,如果是南方蔬菜滞后带来的走货慢,北方蔬菜多走货更快,这就要从多个层面看。

    雨水后南方蔬菜上市多半是影响因素之一,近期的雨水让黄河以南,乃至东、南、西部地区的雨水滋润了蔬菜的生长,蔬菜长势一天变一个样,当地的时令菜要比寿光菜价格更低,北方蔬菜跳水就是当地时令菜的上市影响,对鸡蛋替代的影响有可能还会增加,注意每年下半年蛋价最低的时候几乎都是萝卜白菜同时上市的季节。

    北方价格本来就低也是一方面,前面南方收购价208,加上质量手续费等,平均约10元左右,再加上到广东福建等地的运费约7元左右,送到销区的价格就是225左右,帝都涨价后的卖价还没这个价,这就是南方市场不仅没涨价而且走货慢的逻辑。

    下半年的食品企业需求增加多少会有些影响,红蛋走货快跟食品加工需求增加有关系,红蛋的后期蛋蛋壳相对比粉壳硬,食品企业喜欢红蛋不易改变,至于是不是粉蛋蛋壳薄的问题不详细描述,粉壳蛋是家庭消费为主,只有质量差才进入食品环节。下半年的气候对食品的保质期要简单,卖场下半年增加库存和下半年的食品需求量偏大,每年的10月中旬以后零食都会增加产量,近两年的同期涨价也体现出了这个需求。

    前期市场谨慎库存少,情绪助推同样起到降低产区作用,二批、零售拿货后很难体现出库存量,只有拿货减少,先让一批有库存,再少在产区拿货,这种局面就是慢幅且持续下跌的条件,这种局面看三天内会不会体现。

     结合上述问题,蔬菜上市量增加是肯定的,前面南方市场走货慢也确定,北方涨价情绪助推让产区库存向销区转移,近两天销区拿货后如果走货继续放缓,三天内会减少拿货,近两三天关注产区库存会不会增加,市场有可能出现缓慢下跌风险,三天内没有跌价,后市强势不减,三天内出现跌价情绪,未来很可能会继续慢跌,今天的一片稳很可能带来后市一片不温不火的趋势,直到淘汰增加,达到屠宰企业满负荷上班后才有反弹条件,而且淘汰增量还不能拖到明年1月以后,注意10月底到11月有淘汰增加可能。

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