为进一步推动肉制品犯罪集中打击整治行动走深走实,规范肉制品市场秩序,保障辖区群众食品安全与身体健康,从源头上杜绝问题肉制品流入市场。按照分局党委部署及工作方案要求,11月6日,文昌派出所联合沙坡头区市场监督管理局、农业农村局开展肉制品专项检查工作。
联合检查主要以辖区四季鲜农产品批发市场为主,辐射周边生鲜超市、肉制品专卖店、肉类摊位为重点检查场所,以猪、牛、羊肉等肉类产品为重点检查品种,对其供货渠道进行全链条深入抽检摸排。市场监督管理局、农业农村局工作人员重点对证照是否齐全、索证索票制度是否落实、进货环节是否查验、食品销售是否存在过期问题等内容进行检查;派出所民警重点针对销售渠道不明、私屠滥宰、未经检疫的生鲜肉等进行抽检摸排,多途径搜集违法犯罪线索。
在检查过程中,工作人员还向各经营单位负责人普及食品安全相关法律法规知识,引导各单位诚信守法经营,要求其严格落实食品安全主体责任,积极检举揭发食品违法犯罪线索,共筑食品安全防线。
文昌派出所将继续与市场监管部门密切配合,联合检查,互通信息,及时处理违法问题,从牲畜养殖、屠宰环节加强监管,从源头防控犯罪,为广大人民群众营造更加安全、放心的食品消费环境。