近日,伊吾县中心小学邀请家长委员会代表参加陪餐活动,以增强校园食品安全监督管理和责任意识,提高学校食堂服务水平。此次活动让家长们深入了解孩子在校的就餐情况,共同打造一个公开透明、安全健康的食堂环境。
活动中,学校相关负责人带领家长们参观了学校食堂,详细介绍了食品安全规划管理的各项措施。从食材的采购渠道到检验流程,再到厨房的卫生标准和餐具的消毒规范,每一环节都严格把控,确保食品的安全性和卫生性。家长们对学校食堂的运作有了初步的了解,并对学校的食品安全管理体系表示赞赏。
用餐时,家长们与孩子们一同就餐,亲身体验了饭菜的口味与质量。家长们还积极与孩子们交流,收集他们对菜品的意见和建议。通过这种直接的交流方式,学校能够更准确地了解学生们的饮食偏好,为后续的餐饮服务提供改进方向。
陪餐结束后,学校组织召开了家长座谈会。在座谈会上,家长们踊跃发言,对学校食堂的食品安全管理体系、环境卫生状况以及工作人员的服务态度给予了高度评价。同时,家长们也提出了一些建设性的意见,如根据季节变化适当调整菜单,增加特色菜品,以满足不同孩子的口味需求;进一步加强对食堂工作人员的培训,不断提升烹饪技艺等。
六一班学生依克买提•玉山江的家长说:“通过今天的陪餐,我觉得学校食堂的饭菜不仅口感好、营养均衡,而且注重健康和卫生,完全满足了学生的日常饮食需求,让我对孩子的校园生活更加放心。”
伊吾县中心小学副校长武萍萍说:“伊吾县中心小学将以此次陪餐活动为契机,进一步完善食堂管理制度,优化服务流程。在食品安全方面,我们将继续严格把控食材源头,加强日常监督检查,确保每一个环节都符合标准。在服务质量上,我们将积极采纳家长们的建议,不断创新菜品,提高烹饪水平,致力于为孩子们打造一个更加优质、安全、满意的就餐环境,让家长们放心。今后,学校还将定期开展家长陪餐活动,形成常态化的家校监督机制,共同守护校园食品安全。”
通过这次家长陪餐活动,伊吾县中心小学展现了其对校园食品安全的重视和对提升食堂服务水平的决心。学校与家长之间的沟通与合作得到了加强,为孩子们营造了一个更加安全、健康的学习生活环境。
编 辑:郭 静
责任编辑:吴翼飞
值班编委:阴艳丽