央广网北京11月29日消息（记者陈显春）11月29日，绥化“五谷杂粮下江南·我在绥化有亩黑土地”京津冀推介会在北京新发地国际会展中心举行。推介会上，肇东重点推介了肇东小米。
小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1.5毫米左右而得名。是中国古代的“五谷”之一，也是北方人喜爱的主要粮食之一。肇东小米籽粒饱满，色泽金黄，表面光泽，手感滑实。煮粥色泽金黄，米粒悬浮均匀而黏稠；蒸饭散而不柴，香味浓郁，绵软可口。其品质上佳，口感鲜美，以色泽正、营养全、入口香、味绵长而闻名遐迩。2015年荣获国家地理标志保护产品，覆盖范围涵盖肇东市黎明镇、五里明镇、里木店镇、姜家镇、五站镇、昌五镇、宋站镇、尚家镇、太平乡、向阳乡、德昌乡、明久乡、跃进乡、洪河乡、安民乡、海城乡共16个乡镇现辖行政区域。
肇东市商务局副局长阮文东介绍，2022年肇东小米品牌价值17.59亿元，目前肇东市有小米生产经营主体23家，注册商标37个，认证有机农产品15个、绿色食品5个。借助肇东小米获得国家地理标识的机遇，成功打造熙旺、裕村香、榛柴岗、黎明香谷、长富大干等多个绿色有机小米品牌。其中，熙旺获得国内展览会多项大奖；裕村香品牌入选2016中国百强农产品好品牌。肇东小米已成为肇东绿色食品的标志性名片。
近年来，肇东市通过土地流转实现规模经营，支持谷物种植专业合作社发展壮大，肇东小米种植面积4.87万亩，产量1.2万吨。全部选用优良品种和标准化种植方式，进一步提升了肇东小米的知名度，打造出了具有显著区域特色的品牌小米，畅销北京、天津、广东、上海、河北以及东北三省65个城市，并在中国绿色食品博览会、农博会和哈洽会上屡获殊荣。
“如今的肇东小米不仅只是小米，它已经成为了肇东市精准农业的一种品牌。”阮文东说。
来源：央广网
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