连吃3个月泥螺出现重度肝损伤
张先生最近三个月都有食用生腌泥螺的情况。原来，在发病3个月前，张先生在网上看到许多美食博主吃泥螺，看着十分美味，便买来一些品尝，这一尝便让他欲罢不能。“他一共买了9箱泥螺，每箱大概8罐，3个月连续吃了不少这种罐装的生腌泥螺。”赵春刚表示，根据张先生的描述，医生推测，张先生是因为食用了含有贝类毒素的泥螺导致食物中毒，进而损伤了肝脏。
泥螺虽味美食用需谨慎
监制：胡阳
连吃3个月泥螺出现重度肝损伤
张先生最近三个月都有食用生腌泥螺的情况。原来，在发病3个月前，张先生在网上看到许多美食博主吃泥螺，看着十分美味，便买来一些品尝，这一尝便让他欲罢不能。“他一共买了9箱泥螺，每箱大概8罐，3个月连续吃了不少这种罐装的生腌泥螺。”赵春刚表示，根据张先生的描述，医生推测，张先生是因为食用了含有贝类毒素的泥螺导致食物中毒，进而损伤了肝脏。
泥螺虽味美食用需谨慎
