下午，市副食品行业协会专家陶渭川老师围绕菜市场转型发展这一主题开展授课，详细介绍了标准化菜市场建设过程中的四个发展阶段。通过对生鲜超市和便民生活综合体两种市场模式的分析与讲解，帮助参训人员深入理解菜市场转型发展的重要意义。陶老师还针对转型发展中的重点和难点问题，提出了四道思考题。在随后的场长沙龙中，场长们分享了各自菜市场改造升级的经典案例并做经验交流。
下午，市副食品行业协会专家陶渭川老师围绕菜市场转型发展这一主题开展授课，详细介绍了标准化菜市场建设过程中的四个发展阶段。通过对生鲜超市和便民生活综合体两种市场模式的分析与讲解，帮助参训人员深入理解菜市场转型发展的重要意义。陶老师还针对转型发展中的重点和难点问题，提出了四道思考题。在随后的场长沙龙中，场长们分享了各自菜市场改造升级的经典案例并做经验交流。
