日前
1800公斤巫山脆李经过36小时运输
从巫山“走进”中国香港
巫山脆李能够短时间完成
从“枝头”到“餐桌”之旅
4-8℃储运+原产地直发这套“组合拳”功不可没
曲尺乡权发村脆李分拣包装车间，工作人员仔细检查包装情况。
从“小李子”到“大产业”，从“小收益”到“高效益”，从“走出大山”到“走向全国”，巫山脆李这一段路走了10年。
巫山脆李是重庆三大特色水果产业之一，目前全县脆李种植面积已超30万亩，带动全县6万多农户实现增收。尽管声名在外，但长期以来受制于交通阻塞、储运不易，巫山脆李鲜与境外市场结缘。
曲尺乡权发村脆李分拣包装车间，来自万州海关的工作人员正在对巫山脆李进行检验检疫。
“出口存在运输、保鲜、防疫等多方面的阻碍，产品品控要求非常严格，而巫山脆李对运输条件的要求比其他水果更为苛刻，加上有合适储存条件的冻库离原产地较远。”长期开展巫山脆李经销的王晨宇说，巫山脆李须在4-8℃的条件下运输，时间也要控制在5至7天内，而且容易在运输过程中产生磕碰，必须尽量减少运输周转环节。
转机出现在今年，6月底，由中国长江三峡集团有限公司（以下简称“三峡集团”）援建的“巫山脆李氮气包装车间”在曲尺乡权发村正式投用，解决了适宜储存条件冻库离原产地较远的问题，并以4-8℃储运+原产地直发的“组合拳”，为巫山脆李“跨越山海”提供了有力支撑。
“‘巫山脆李氮气包装车间’的建立，让脆李可以直接从原产地到顾客的手里，减少脆李运输过程的颠簸。”王晨宇表示，运输时间短，这些颠簸无足轻重，但出口运输时间长，过程中需要冷藏。一冷一热后，损坏风险就大大增加，坏果率也比内贸要高。
三峡集团在权发村的巧思布局，为巫山脆李的运输难题提供了一剂良方——
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他们在那里设立了一个包装车间，这一策略不仅显著缩短了运输时长，还巧妙地将新鲜果实从大自然的怀抱直接送入人们的餐桌。
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与此同时，一座能容纳十吨脆李的冻库，它如同时间的守护者，延长了脆李的鲜活生命。正如古人云：“工欲善其事，必先利其器。”三峡集团的这一系列举措，无疑是对传统农业模式的一次革新，展现了现代科技与自然产物和谐共生的美好图景。
在中国香港超市的巫山脆李 香港DFI零售集团供图
日前，1800公斤巫山脆李在曲尺乡权发村“巫山脆李氮气包装车间”经海关查验合格后，顺利装车发往中国香港。从采摘到运抵目的地，全程只花了36个小时，真正实现“今天下单，明天见李”。
“感谢三峡集团援建的‘巫山脆李氮气包装车间’，为巫山脆李的储存和运输提供了强有力的保障。”王晨宇高兴地说道——
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去年，三峡集团援助帮扶资金200万元，考虑到脆李原产地之一的权发村虽然盛产脆李，但没有就近的包装车间和冻库，于是决定在权发村建立“巫山脆李氮气包装车间”方便脆李走出大山。
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除包装车间外，三峡集体还为该村新建了钢结构交易平台100平方，以及生态停车场，铺设了灌溉抗旱管道等，大大提高了该村产业配套设施能力。
当然，权发村基础配套设施的建设只是三峡集团帮扶巫山的一个缩影。
摆放在香港超市货架上的巫山脆李。香港DFI零售集团供图
为强力推进巫山产业发展，延长产业链，2023年，三峡集团援建了巫山县大昌镇光明村、官渡镇双月村、两坪乡石龙村等9个村的柑橘、脆李产业仓储冷链物流暨交易平台，以及果园配套设施建设，为巫山脆李、柑橘的提质增效打下了坚实的基础，也有效解决了果农“销售难”等问题。也就是从这样一个个小小的仓储冷链物流暨交易平台，让巫山脆李、纽荷尔等特产更好地走进全国各地的部分大型超市，乃至千家万户的餐桌，成为舌尖上的美食。
来源：巫山发布
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