东西湖区市场监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告 （2024第61期）
现将报告编号为:DBJ24420100003447216、XBJ24420112494730128不合格食品核查处置情况通告如下:
一、 武汉市东西湖区美味故事菜馆经营的“砂锅(自行消毒餐具)”
(一)抽检基本情况
2024年11月5日，武汉市市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所，对武汉市东西湖区美味故事菜馆经营的“砂锅(自行消毒餐具)(消毒日期:2024-11-05)”进行了抽样检验，抽样单编号为DBJ24420100003447216，经检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具要求，检验结论为不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况
武汉市东西湖区美味故事菜馆违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，本局决定对当事人处以警告的行政处罚。
(三)原因排查及整改情况
武汉市东西湖区美味故事菜馆提交了整改报告，不合格原因:人为操作不当。整改措施:消毒专人负责，严格把控时间，严格控制，层层把关。
二、武汉市东西湖区张桃桃食品店经营的“包菜”
(一)抽检基本情况
2024年8月15日，武汉市东西湖区市场监督管理局委托武汉市东西湖区公共检验检测中心，对武汉市东西湖区张桃桃食品店经营的“包菜(购进日期:2024-08-15)”进行了抽样检验，抽样单编号为XBJ24420112494730128，经检验，甲基异柳磷项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况
武汉市东西湖区张桃桃食品店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十六条第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定。本局决定对当事人不予行政处罚。
(三)原因排查及整改情况
武汉市东西湖区张桃桃食品店提交了整改报告，当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。整改措施:严格落实食品安全的规章制度，把好进货查验关。
东西湖区市场监督管理局
2024年12月25日
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编辑：谷同学
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