龙港的酒店太火爆!包厢被订光

民生   2025-01-22 15:25   浙江  


来源:龙港新闻客户端
记者:叶琼华 陈伟 摄影:叶琼华

订热潮也悄然升温。近日,记者走访了龙港市内多家知名酒店,发现年夜饭的预订情况异常火爆,尤其是包厢更是供不应求,一“厢”难求成为了今年龙港年夜饭市场的新景象。




在龙港佳豪大酒店,记者看到门口张灯结彩,大堂里年夜饭预订的宣传广告氛围浓厚,前来询问正月酒预订的市民也络绎不绝,浓浓的年味扑面而来。酒店总经理王作蒙告诉记者:“目前,我们酒店的预订情况已基本趋于饱和,不过,我们也为客户提供了送货上门服务。”


走访中,记者发现年夜饭酒店的包厢非常抢手,很多顾客在上一年春节期间获得满意的就餐体验后,便“抢先一步”预订了下一年的年夜饭包厢,稍微迟一点的在“五一”“中秋”“十一”也开始预订了。


而在龙港顺禧酒店,记者了解到,该酒店的年夜饭预订同样快“满档”,除夕夜分中午、下午、晚上三个批次的年夜饭宴席,其中中午的宴席已经预订出了60%,而下午和晚上的已经预订出了80%,正月里的新年酒也预订出了70-80%。



为了让客人的年夜饭吃得舒心满意,龙港各大酒店现在已经着手准备食材、安排服务人员。“我们的活鲜提早两个月就向供应商预订了,当天酒席的活鲜供应商只提早一天到货,以确保食材的新鲜。另外,生鲜我们是当天去菜市场采购的。”龙港佳豪大酒店负责人徐凳斌说。而在人员方面,他们招聘了比平时多出50%的工作人员,保证酒店年夜饭的顺利进行。名豪君悦大酒店还对酒店大厅进行充满年味的布置,通过现场抽奖、游戏互动、礼品发放等活动让人们感受更多的年味。


据龙港市市监局不完全统计,目前报备的2025年年夜饭预订是573桌,承办酒店12家,过年前几天桌数还不会有所增加。目前,龙港各大酒店包厢的年夜饭差不多都已经预订满了,大厅席位和正月酒也陆陆续续被订了出去。

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