11月19日，山东省市场监督管理局发布关于23批次食品不合格情况的通告，该通告为2024年第40期（总第484期）。
通告显示，省市场监管局对保健食品、蛋制品、食用油、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料和婴幼儿配方食品共24大类食品1227批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料11大类食品23批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素问题。
涉及烟台的有：
利群集团蓬莱购物广场有限公司海市超市销售的胡萝卜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。
甲拌磷超标的食品对人体健康的潜在影响主要包括：
长期食用可能影响健康：虽然少量的甲拌磷残留不会引起急性中毒，但长期食用超标的食品可能对人体健康造成一定影响。
对人体的慢性影响：长期食用可能导致慢性中毒，增加患病风险。
来源：花开蓬莱
