月饼形状就像月亮,口感酥软,从此月饼也被世人称为“苏式月饼”,每逢中秋节都会和家人团圆一起赏月吃苏式月饼。
一般皇帝会在中秋节命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士,直到北宋时期月饼才在宫廷和民间流传。
从海天佛国普陀山建寺开始,配方和工艺上一直延续古方,坚守纯手工制作的匠心,千百年来也汇集了普陀众生的诚意和心愿。
带着来自普陀山虔诚的祝福,网友们也感受到了中秋节的与众不同。
普陀山素月饼由普陀山50年观音饼手艺人洪岳年亲手制作。
很多香客来普陀山朝拜,都喜欢带点月饼回去吃,好吃又能图个吉祥。
整个工艺流程沿用老派方法,遵循好材料,入口绵软酥脆,唇齿留香。
现在买月饼一点都不早,因为它太抢手了,稍微一犹豫等中秋前夕可能就售罄了!
【普陀山 素月饼】一层面皮,一层酥皮,入口即化,酥而不掉皮。
升级版口味,有海苔果仁、芝麻核桃、相思红豆,食之不粘嘴,香味四溢,令人回味无穷。
普通装一盒5个,价格也很给力,仅需39元/盒,口味都是独立包装!
而且,入手2盒以上还赠送礼袋(带手提),中秋送礼超有心意!
【普陀山 手工素月饼】
千年古法纯手工制作
低糖少油 酥软绵密
特惠价:39元/盒,2盒送礼袋
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秉承千年古法纯手工制作
每年中秋节的时候,普陀山食品都会出品一款素斋月饼,延续千年古法手工制作。
根据气候温度和技艺充分揉捏,配方和工艺均延续了古法。
【普陀山 手工素月饼】
千年古法纯手工制作
低糖少油 酥软绵密
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低糖少油,素食主义也能吃
低糖少油的月饼口感酥软绵密,夹着内馅入口浓香满溢,香脆有嚼劲,当真是好吃不腻。
尤其是舟山老味道,也是当地人喜爱的人气月饼。
配以核桃仁、瓜子仁、杏仁、蜂蜜,为这细密甜蜜平添了丰富的口感和饱满的质地。
配上杏仁和蜂蜜,舌端唇齿间感受不同食材的碰触,回味层次丰富,令人惊呼!
口感沙沙的,绵软细腻,醇醇豆香,入口清甜不腻,一口就沦陷~
【普陀山 手工素月饼】
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