稻田鱼，通常指生长于水稻田中的鲤鱼、鲫鱼。然而，近日记者在永胜县仁和镇高寨村委会阿克习小组（龙潭）一户村民家的三楼楼顶，却目睹了奇特一景：砖房之上，深约六七十厘米的清水中，一群“稻田鱼”正欢快游弋……
高寨村坐拥得天独厚的水资源，青龙山脚下终年流淌的“龙洞水”，为水稻种植注入了源源不断的活力，也催生了独特的稻田鱼产业。每年 8至 10 月，是高寨村稻田鱼的收获盛季。这里的稻田鱼品质出众，色香味俱全，备受食客青睐，上市后往往迅速被各地客商抢购一空。
村里经营稻田鱼饭店的村民们，为了让慕名而来的食客全年都能品尝到正宗的“稻田鱼”，可谓煞费苦心。他们先是利用季节优势自行养殖一部分，再大量收购，将鱼存养于自家鱼塘。待鱼塘饱和，便另寻他处，自家房顶于是成为了理想之选。得益于充沛的源头活水保障，加之养于家中便于照料，两全其美，“稻田鱼”就这样神奇地“飞”上了房顶，成为一道别具一格的乡村风景线。
戳阅读原文，进入永胜今日信息平台
