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脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。脑供血不足的病因多与脑动脉硬化有关。
脑供血不足发病率较高，据统计80岁以上人群中脑供血不足占80%，60岁以上人群中70%有不同程度的脑供血不足。研究认为，脑供血不足若不及时治疗，很可能引起脑梗死，甚至痴呆。
早晚煮碗它，提神又醒脑
专家推荐了一杯提神醒脑茶，对于头脑昏沉、脑供血不足的人群来说，有一定的改善作用。
适用人群：
①慢性脑供血不足的人
②总是头晕头昏、头脑不清醒的中老年人
③体质偏弱的上班族
注意事项：使用前需咨询医生。
坚持吃3物，恢复血管弹性，远离脑梗
丰富的芦丁成分，这种成分具有降低血脂，稀释血液粘稠的作用，所以，常喝一杯苦荞茶，能大大降低患上脑梗的风险。
冲泡方法：先将苦荞和枸杞用清水洗净后放入养生壶，煮沸后盖上盖，闷5分钟，然后等到水温大概在39度～40度左右的时候，调入蜂蜜即可服用。
毛豆不仅膳食纤维含量高，还是含脂类最丰富的蔬菜，富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇、甘油三酯，保护心脑血管健康。
3、丝瓜切块后下锅，加少许水大火煸炒断生，倒入焯煮过的毛豆，放入海米酱，加少许水淀粉和香油，煸炒成熟即可。
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
它还含有丰富的牛黄酸，可辅助降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
做法：排骨焯水后另烧水和生姜一起炖煮40分钟，再放入切好的萝卜块和海带片煮半小时，调入适量盐、胡椒粉等即可。
1、忌高脂肪、高热量食物
高脂肪高热量、高胆固醇的食物包括了各种肥肉、动物内脏、全脂乳类、奶油、蛋黄、鱼卵等食物应该少吃。
脑梗塞的患者则应该少吃甜味的饮品或者是奶油蛋糕等，病情要忌食过多的酱以及咸菜等。
如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
以香肠、火腿为代表的加工肉类，商家为保证其风味，常会加入大量钠盐。食盐的摄入量超标会升高血压。
要知道，高血压是隐藏在我们身边“无声的杀手”，长时间的高血压最容易导致出现动脉硬化的血管破裂、出血或痉挛，诱发血栓，堵塞血管。
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