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- 典型案例曝光 -
为有效防范和化解校园食品安全风险隐患，全面提升校园食品安全监管效能，督促学校切实履行食品安全主体责任，切实保障广大师生饮食安全，福鼎市市场监督管理局持续加强校园食品安全排查整治力度，依法查处违法违规行为。现将2起典型案例公布如下：
（一）案例名称：食堂工作人员未取得健康证明上岗案
基本案情 2024年2月26，福鼎市市场监督管理局执法人员对某园食堂进行食品安全检查时，发现其工作人员未办理健康证（该工作人员上墙健康证已过期）。 | |
处理结果 当事人安排未取得健康证明的工作人员从事接触直接入口食品的工作，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令该园改正违法行为，并作出给予警告的行政处罚。 |
（二）案例名称：食堂未及时将食品采购信息录入食品安全信息追溯系统案
基本案情 2024年9月6日，福鼎市市场监督管理局执法人员对某校食堂进行食品安全检查时，发现其未按照规定上传食品“一品一码”追溯信息。 | |
处理结果 当事人的行为违反了《福建省食品安全信息追溯管理办法》第二十四条的规定，责令当事人改正违法行为，并作出给予警告的行政处罚。 |
下一步，福鼎市市场监督管理局将进一步加强对校园食品安全的监督检查，压紧压实食品安全主体责任，对检查发现的案件线索存在问题重复出现、整改敷衍的单位将从严从重处置。
来源丨沙埕镇市场监管所
编辑丨杨 东
审核丨朱丽娟
