据监测，2024年第44周（11月4日-11月12日）湖北省生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳。
重点监测的11大类生活必需品价格呈现环比“6涨5平”态势。其中，除蛋类（上涨2.2%）和蔬菜（上涨7.8%）价格环比涨幅相对较大外，调味品、肉类、禽类、粮食价格涨幅均在1%以内，涨幅较小。食用油、奶制品、水产品、水果和饮用水价格环比均持平。
蔬菜价格止跌回调。本周监测显示，上周全省蔬菜零售均价为8.39元/公斤，环比上涨7.8%，同比上涨26.42%。重点监测的30个蔬菜品种“26涨1平3跌”。其中，洋葱、大白菜、大葱、蒜头、白萝卜、莴笋的价格环比涨幅明显，分别上涨31.9%、20.9%、17.1%、15.6%、15.2%和15.1%。另外，莲藕、胡萝卜和青椒价格环比分别下跌0.1%、1%和3.4%。本周蔬菜价格在连续多周下跌后，短暂回调。一是，11月随着北方气温逐渐下降，蔬菜生产速度放缓，北方产区部分蔬菜陆续退市，蔬菜产区南移，生产方式由冷棚转为暖棚，生产成本明显增加，推动了价格的上涨。二是近期南方多强对流天气，影响蔬菜采摘和运输，因此造成本周蔬菜价格短暂上涨。但蔬菜品种存在较强的替代性，随着产地转换完成、蔬菜消费品种替换等，预计蔬菜平均价格将再次进入下降区间。
蛋类价格持续上涨。本周监测显示，鸡蛋零售价9.09元/公斤，环比上涨2.2%，同比上涨11.7%。与上周相比，鸡蛋价格保持上涨趋势。供给端，近期老母鸡淘汰出栏量有所增加，处于过去两年同期高位，一定程度抵消产蛋率上升带来的压力，阶段性供给趋紧，蛋价持续小幅上行。需求端，临近“双十一”商超、电商存在一定补库需求，支撑鸡蛋价格上涨。随着“双十一”囤货结束，预计短期鸡蛋价格或震荡回落为主。
预计下周粮油、牛奶、调味品、饮用水等需求弹性较小的生活必需品价格保持平稳走势，微幅波动。肉类、禽类、水产品价格受下周气温下降以及腊货制作需求，预计会小幅上涨。
来源：消费促进处
