从阜城出发，沿着252省道一路向南，驱车一小时，便来到了阜南县曹集镇东田坡庄台。今天，让我们一起走进这里，感受蒙洼地区的乡村印象，品味这里的特色美食。
从空中俯瞰，村庄坐落于方形的高台之上。早年间，蒙洼蓄洪区居民为抵御淮河洪水，通过人工垒起台基或以天然形成的高地为基础，打造了一个又一个高台，也就成了眼前的庄台。
漫步庄台，硬化的道路通达各家各户，引人注目的是，墙面上绘制了精美的图案和文字，成为庄台上亮丽的风景。
行走中，记者发现一座充满复古风格的供销社，货架上摆满了各种各样的小零食，还有生活用品，让人不禁回忆起童年。
置身供销社内，仿佛穿越了时空。“小小供销社不仅见证了时代的变迁和乡村的发展，也承载了几代人的童年回忆和情感寄托。”阜南县曹集镇利民供销社工作人员姬扬扬介绍。
走出供销社，庄台之上，一步一景，无不让人感受到乡村的变化与活力。
“现在的东田坡非常好看，那以前是什么样子的呢？”记者心生疑惑。
“以前是‘人均二十平，出门一线天，垃圾靠风刮，污水靠蒸发’的一个场景。现在是‘庄下绿草庄上花，水下鱼儿水上鸭。’”姬扬扬告诉记者。
改变的不仅是庄台基础设施和人居环境，阜南县利用蒙洼庄台独特的资源优势，大力发展旅游产业，打造百里旅游廊道，将庄台风景风情、特色美食，变成鼓起村民腰包的经济红利。临近中午，曹集镇上的一个农家小院里，负责人郭涛也开始忙着准备各种食材。
来到蒙洼怎么能不吃当地的美食呢？鲜鱼就是其中的一个代表。
“我们当地的鱼跟其他地方鱼不一样，我们这地方的水是活水，鱼肥肉美，很多人就是奔着这口鱼来的！”阜南县曹集镇居民郭涛介绍。
除了鲜鱼，蚬子也是蒙洼人民餐桌上的一道美食。蚬子被誉为“淮河鲍鱼”，每年的清明节前后，是品尝蚬子的最佳时节，此时的蚬子肉质丰满、鲜嫩美味，吸引了大量食客。
“我现在在擀手工馍皮，它就是卷这个小蚬子吃的。每位客人来到必点的这道菜。”郭涛告诉记者。
郭涛早些年在外地做了二三十年的厨师，这些年，家门口的游客多了，他也回到了家乡，靠着努力打拼来的积蓄，盖起了小楼，经营的饭店也小有名气。
游记征集令
爱旅游，爱生活
世界从来不缺少美
只是缺少发现美的眼睛
即日起，“阜小游”面向广大游客、文化旅游爱好者以及关注阜阳文旅发展的社会各界人士，征集阜阳旅游攻略、游记和旅行随想等（只要有趣有料都可以，可配图），被采纳的游记可获得游记中的景区门票6张或者等价文创产品，投稿邮箱：fylyzx@163.com。
游记征集令长期有效，欢迎投稿。
来源｜阜阳新闻联播
记者｜张传龙 蒋文静
通讯员｜司东
编辑｜阜小游
转载声明：文章部分图文版权归原创作者所有，如有侵权请与我们联系删除
