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开幕式上，12项玉林八角系列团体标准正式发布实施，“玉林香料”集体商标正式启用并为首批授权用标企业授牌，举办相关项目集中签约仪式。
博览会会场分布在玉林福达国际香料会展中心、玉林银丰国际中药港、玉林十字街等地。其中，福达国际香料会展中心为主展区，展览面积达8000平方米，设有香料原料展区、复合调味品展区、香精香料展区、特色预制菜展区、沉香品香体验区等5个展区。在香料原料展区里，记者看到八角、胡椒、白蔻、孜然等各种香料琳琅满目。这里汇集了国内外香料原料以及冬阴功、咖喱等各类调味品和特色食品，在复合调味品展区，还设置了火锅底料、汤品调料、卤料等展位，令人目不暇接。
玉林有三大香，八角、肉桂、沉香，八角的种植历史有500多年，玉林的肉桂种植有600多年的历史，我们今天主要展示的是我们地方的特色，我们整个玉林的香料现在占全国的交易量的三分之二，都在玉林，在这里销售、流通、流转，全国各地来这里囤货的顾客也很多，因为这里的市场比较大。
来源：茂名市广播电视台
责编：吴虹佩
初审：郑沛根
终审：梁向玲 张仲昌
