初冬时节,农事正忙。眼下,石栏镇雅桥村小黄姜种植基地的小黄姜迎来采收期,姜农们抢抓农时,现场热火朝天,一派丰收的喜悦。
小黄姜迎来采收期(本组图片均由肖引霞拍摄)
走进姜田,新姜特有的气味扑鼻而来,村民们有条不紊地劳作着,拔姜、去泥、修叶、装袋、搬运,动作娴熟而利落,田间地头一派繁忙的景象。
田间地头一派繁忙的景象
“我们已经采收了6天,大概有6万多斤,还需要再采收4天,才能够采收完。”看着一堆堆色泽金黄、鲜嫩饱满的生姜,雅桥村小黄姜种植户石圳隆乐得合不拢嘴,“一点也不愁卖,收购商来村里争着收。”
作为雅桥村的种植大户,石圳隆种植小黄姜有十几年了,如今,他靠着种植小黄姜,不仅自家的日子越过越红火,还让当地村民们实现了“家门口就业”。
种植大户石圳隆正在修剪姜叶
自小黄姜全面进入采收季以来,石圳隆每天就忙着带领40余名村民在姜地里进行采收,一天能够采收1万多斤,他还每天按时发放务工工资4000元左右。
村民们在姜田里务工
“一天100块钱的务工收入对于我们这些上了年纪的人来说,是非常满意的。我们在小黄姜基地里务工,一年大概可以挣到一万五千多元,在家里就能养活自己,还可以贴补家用,很满足了。”石栏镇雅桥村村民麻配芝说道。
采收好的小黄姜
今年,石圳隆种有32亩小黄姜,产量8万多斤,预计产值28万元,生姜种植给他带来了好“钱”景。
目前,基地采收的生姜属于嫩姜,生姜块大体实、色泽金黄、皮薄肉厚、辣中带香,畅销重庆、贵州、常德等地,广受赞誉。
村民们在拔姜
“我对种植小黄姜还是非常有信心的。”对于未来的发展,石圳隆表示,下一步将继续扩大生姜种植规模,不断做精做特做优小黄姜产业,带动周边群众务工增收,助力乡村全面振兴。
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