我和家人去长白山避暑度假了，很幸运第一次就看到了天池，爬台阶1400多级也值了。
这次回来测了下空腹血糖，结果5.6是不错的，甚至比平时都要好。在外出旅行的时候，和家人一起正常饮食，我甚至尝试了东北的甜食和啤酒，那我如何做好血糖控制呢？最近读了《控糖革命》，这篇文章对要点做了归纳，我都挺赞同的，还要补充一点，如果你只能吃白米馒头，那也可以选择一次少吃点，不要将血糖一次升太高，波动过大。我来晒一些我尝试过的饮食，这雪棉（雪衣）豆沙是东北的两个甜食之一，另外一个叫锅包肉，这是用蛋白包裹豆沙然后低温炸出来的，再裹上白糖。我尝试了一个，方法是抖掉白糖，其实蛋白和豆沙（不加糖）都不咋升糖。
这是经典的东北铁锅炖，无论是大鹅、笨鸡还是排骨，都是不错的，榛蘑也很好，鲜美有营养。土豆当主食来吃即可，而锅贴，由于是玉米面的，升糖也比较慢，但要适当控制量，我大概吃了3-4块土豆加上大半个锅贴。这个菜最好加上大拌菜或者老虎菜，营养才能更全面，先吃冷菜（蔬菜），再吃铁锅炖大菜。
东北的蓝莓、树莓和李子，是我们良好的水果来源，我尝试了野生树莓，一颗上头，十分舒坦。蓝莓非常便宜，大概是上海的1/3价格，可以实现蓝莓自由。
早餐怎么搭配呢？以碳水为主的中国早餐铺，你还是能搭配出来这样的组合。
最后上两台老收音机，这是一个咖啡馆里看到的，但是品相都不错。
