为进一步筑牢校园食品安全防线,推动“校园餐”突出问题专项整治工作走深走实。近日,呼玛县副县长苏晓丹带领教育局、卫健局、市监局、纪委监委、疾控中心等相关单位负责同志开展“走村进校”检查调研活动,并邀请各校家长委员会代表召开“校园餐”专题座谈会。
苏晓丹一行先后来到呼玛县第一小学、第二小学、第一中学、第一幼儿园、第二幼儿园,详细了解营养餐分配流程、管理制度、食品留样等工作的落实情况,现场查看了幼儿园食堂环境卫生、“明厨亮灶”、幼儿两餐一点膳食种类、餐具消毒保洁、食材采购、营养搭配等工作内容,认真听取了学校负责人关于食品安全工作汇报。
苏晓丹指出,“校园餐”直接关系学生身体健康和生命安全,事关千家万户幸福安宁,是开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的重要内容,务必高度重视,从严从实从细抓好校园食品安全各项工作,坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,推进“校园餐”专项整治工作走深走实,全面筑牢校园安全“防火墙”。
苏晓丹强调,各学校要提高政治站位,全面落实好中央、省、地纪委监委关于整治“校园餐”部署要求,发挥各部门联动职责,压实校园食品安全“四方责任”,对照自查问题清单,全力推进整改,切实增强师生和人民群众的教育获得感。要将食品安全工作摆在突出位置,建立健全食品安全管理制度,把好食材采购关、加工制作关和环境卫生关,强化从业人员健康管理,确保餐饮具清洗消毒合格、从业人员操作规范,让学生们吃得放心、吃得健康。要不断丰富食堂菜品供应种类,科学营养搭配餐食,持续提升“校园餐”品质。要持续深化集中整治,加大监督检查力度,严格资金管理使用,常态化开展全县“校园餐”督导检查,定期开展专项整治“回头看”,切实守护学生“舌尖上的安全”。
座谈会上,调研组认真听取了家长代表对校园餐服务的意见和建议,并对家长代表在校园餐营养搭配、供餐品种和用餐时段等方面的需求提出了相应的解决办法。会议要求,各学校要按照监管部门要求抓细“校园餐”管理工作的全过程各环节,科学合理制定膳食营养食谱,确保供餐质量和安全。会议还就加强校园餐监督、建立家校社协同监督机制、畅通投诉举报渠道等方面提出具体的整改要求。
图文:高 冰
编辑:王丹雪
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