跟着节气游六安|即向春意寻生辉

政务   2025-02-03 18:03   安徽  


今日立春:万物始新,春意生辉

《春到屋脊山》摄影:高先祥


立春,作为二十四节气之首,标志着春天的正式到来。六安的立春时节,虽仍有寒意,但大地已悄然苏醒,春意从细微处蔓延:薄雾中抽芽的柳枝、山野间初绽的玉兰、茶园里萌动的嫩叶......江淮之间的六安,既有北方的豪迈,又有南方的温婉,立春时节更显独特韵味。



立春·习俗




【咬春】

立春时节,民间有“咬春”的习俗,寓意迎接春天的到来。在这一天吃春饼、春卷,卷上新鲜的时令蔬菜,咬上一口,仿佛将整个春天的生机都吞入腹中。







【打春】

又称“鞭春牛”“打春牛”,源于古代农耕社会对春耕的重视,寓意唤醒大地、催生万物、祈求丰收。人们会用泥土做成春牛,并在立春日用红绿鞭抽打,希望能够驱散懒惰和霉运,迎来丰收和幸福。






【踏青】

立春之后,天气渐暖,六安的山水开始披上绿装。人们纷纷走出家门,到郊外踏青,感受春天的气息。





  立春·诗韵  


《立春》

【宋】张栻


律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。

便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。


立春时节,冰霜渐少,草木最先感知春天的到来。六安的山水间,春风拂过,湖水泛起涟漪,柳条轻摆,仿佛在向人们宣告:春天来了!



《立春日感怀》

【明】于谦 


年去年来白发新,匆匆马上又逢春。

关河底事空留客?岁月无情不贷人。


立春不仅是自然的更替,也是岁月的流转。在外的游子们,是否也会在这一天感慨时光匆匆,思念家乡的亲人与春景。



立春·寻景



立春的六安,虽未完全褪去冬日的寒意,但春天的气息已悄然弥漫。清晨的薄雾中,柳枝开始抽出嫩芽,鸟儿在枝头欢快地鸣叫,仿佛在迎接春天的到来。


推荐地点:万佛湖
立春时节,万佛湖的湖水在阳光下波光粼粼,湖畔的柳树开始泛绿,湖中的鱼儿也活跃起来。漫步湖边,漫步湖边,或泛舟湖上,感受春风拂面,欣赏湖光山色,仿佛置身于一幅水墨画中。


推荐地点:天堂寨
立春的天堂寨,山间的冰雪开始融化,溪水潺潺,草木萌发。漫步在山间小径,呼吸着清新的空气,感受春天的生机与活力。


推荐地点:皖西大裂谷 
沉睡一冬的岩壁,被春雨点染出星星绿斑。谷底溪流叮咚,裂谷深处回荡着“春醒”的私语。徒步其间,每一步都在踏响春的鼓点。


推荐地点:金寨县望春谷 

木末芙蓉花,山中发红萼。望春花是春天的使者,是大别山第一抹春色。每年春寒料峭时,众芳还在闺房沉睡,她却悄然绽放。乳白如雪,紫红似霞,绵延十公里的山谷化作“云中花径”。这里是北纬31°的春天秘境,更是国内规模最大的纯野生玉兰原生带。


花期:2月下旬至3月初,莫负春光!



立春·品茗


六安是著名的茶乡,立春时节,茶园也开始焕发生机。


推荐地点:西茶谷主题公园、九一六茶园
立春之后,六安瓜片的茶树开始萌发新芽。漫步在茶园中,感受茶香四溢,仿佛能听到茶树在春风中轻轻低语。泡上一杯新茶,品味春天的第一缕清香。






立春·尝鲜



立春是尝鲜的好时节,六安的春季美食也格外丰富。

【春笋炒腊肉】
六安的山林中,春笋破土而出,鲜嫩可口。搭配农家自制的腊肉,炒出一盘香气扑鼻的春笋炒腊肉,是立春时节不可错过的美味。




【蒿子粑粑】
六安的传统小吃蒿子粑粑,立春时节尤为应景。用新鲜的青蒿和米粉、腊肉等制成,金黄酥脆,带着淡淡的清香,是春天的专属味道。




【荠菜饺子】
立春时节,田野间的荠菜刚刚冒头,鲜嫩无比。六安人喜欢用荠菜包饺子,咬上一口,满嘴都是春天的味道。




立春,是万物复苏的起点

也是新希望的开始

这个春天,让我们相约六安

去山野,追第一朵花开

到湖畔,等第一缕柳漾

入市井,尝第一口春鲜

六安的春天,正在为你而生辉!


编辑/李显阳  校对/冯佳露  初审/陈晨  终审/周刚



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