世界粮食日 | 让“光盘行动”成为习惯

时事   2024-10-14 21:28   广西  





文明餐桌

光盘行动

厉行节约 珍惜每一粒粮食 



“民以食为天,食以礼为上。”餐桌文明是社会文明的重要体现,它不仅传承了中华民族的优秀文化,更承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德,也是彰显文明素质的有效载体。


01

拒绝铺张,勤俭节约


大力培育厉行节约、反对浪费的良好风尚,勤拿少取,让“光盘”行动成时尚,视浪费粮食为可耻,让“舌尖”节俭成为“心间”美德。


02

进餐礼仪


1、吃饭前,应帮助长者或客人入座,做好就餐准备,入席时,按宾主位就座,尊贵的客人坐上席。


2、就餐时,餐桌上辈分最高的动筷之后,其他人才能动筷。吃相要斯文,细嚼慢咽。夹菜时,要使用公勺公筷,速度缓和,不要只盯着自己喜欢的菜,猛夹不停;夹菜时不要在菜盘里上下乱翻。遇到别人也夹菜时,要注意礼让。


3、吃菜喝汤时,不要发出怪异声响。餐盘和碗筷不能发出敲击的声音。用餐动作要文雅,夹菜一般要用公筷,不要在菜肴中翻来翻去,不要用筷子指人,或用筷子剔牙。在餐桌上,如遇咳嗽、打喷嚏,头要扭向一边,离开餐桌,并用手或纸巾捂住口、鼻。


4、用餐后,用牙签剔牙,嘴不要张得太大,要尽量用手遮住嘴角慢慢剔牙。


03

健康饮食 合理用餐


树立健康饮食、科学养生的理念,要做到“三减”“三健”,用实际行动践行健康绿色的生活方式,养成健康的饮食观念,合理膳食,荤素搭配、营养均衡,不挑食、不偏食,不暴食。


04

光盘行动小窍门


1、在餐桌上实行“三光”行动:“盘光、碗光、锅光”,节约粮食。


2、做饭时,根据每个人的饭量,不要过量做饭。特别是夏天,饭菜一旦剩下就容易馊,最终往往都是浪费掉。


3、吃饭时,根据自己的食量,能吃多少盛多少。


4、在饭店请人吃饭,根据人数合理制定菜单,不要为了面子大肆张罗,结果一桌子丰盛的菜肴根本吃不完。


5、如果有剩下的饭菜,可以打包回去。


05

餐桌文明礼仪顺口溜


中国人,讲文明,

衣食住行有规定。

博大精深数不完,

先讲饭桌言与行。

席不正,不落座,

老幼尊卑莫搞错。

主宾之间有差别,

恭谦礼让别太过。

吃不语,喝不言,

唾沫横飞讨人嫌。

埋头苦干也不好,

气氛融洽要顾全。

要夹菜,用公筷,

卫生安全做表率。

切莫盘中去翻搅,

有人在用我等待。

要盛汤,用公勺,

禁忌罐内去鼓捣。

喝汤形象要注意,

唏哩哗啦可不好。

用膳毕,要致谢,

亲朋关心当谨记。

不给别人添麻烦,

大家舒心我满意。


文明从衣食住行起步

幸福从身边小事做起

让我们身体力行

与文明牵手

做文明餐桌行动的倡导者、践行者

让文明之风盛行


岑溪市马路镇人民政府
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