文明餐桌
光盘行动
“民以食为天,食以礼为上。”餐桌文明是社会文明的重要体现,它不仅传承了中华民族的优秀文化,更承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德,也是彰显文明素质的有效载体。
01
大力培育厉行节约、反对浪费的良好风尚,勤拿少取,让“光盘”行动成时尚,视浪费粮食为可耻,让“舌尖”节俭成为“心间”美德。
02
1、吃饭前,应帮助长者或客人入座,做好就餐准备,入席时,按宾主位就座,尊贵的客人坐上席。
2、就餐时,餐桌上辈分最高的动筷之后,其他人才能动筷。吃相要斯文,细嚼慢咽。夹菜时,要使用公勺公筷,速度缓和,不要只盯着自己喜欢的菜,猛夹不停;夹菜时不要在菜盘里上下乱翻。遇到别人也夹菜时,要注意礼让。
3、吃菜喝汤时,不要发出怪异声响。餐盘和碗筷不能发出敲击的声音。用餐动作要文雅,夹菜一般要用公筷,不要在菜肴中翻来翻去,不要用筷子指人,或用筷子剔牙。在餐桌上,如遇咳嗽、打喷嚏,头要扭向一边,离开餐桌,并用手或纸巾捂住口、鼻。
4、用餐后,用牙签剔牙,嘴不要张得太大,要尽量用手遮住嘴角慢慢剔牙。
03
树立健康饮食、科学养生的理念,要做到“三减”“三健”,用实际行动践行健康绿色的生活方式,养成健康的饮食观念,合理膳食,荤素搭配、营养均衡,不挑食、不偏食,不暴食。
04
1、在餐桌上实行“三光”行动:“盘光、碗光、锅光”,节约粮食。
2、做饭时,根据每个人的饭量,不要过量做饭。特别是夏天,饭菜一旦剩下就容易馊,最终往往都是浪费掉。
3、吃饭时,根据自己的食量,能吃多少盛多少。
4、在饭店请人吃饭,根据人数合理制定菜单,不要为了面子大肆张罗,结果一桌子丰盛的菜肴根本吃不完。
5、如果有剩下的饭菜,可以打包回去。
05
中国人,讲文明,
衣食住行有规定。
博大精深数不完,
先讲饭桌言与行。
席不正,不落座,
老幼尊卑莫搞错。
主宾之间有差别,
恭谦礼让别太过。
吃不语,喝不言,
唾沫横飞讨人嫌。
埋头苦干也不好,
气氛融洽要顾全。
要夹菜,用公筷,
卫生安全做表率。
切莫盘中去翻搅,
有人在用我等待。
要盛汤,用公勺,
禁忌罐内去鼓捣。
喝汤形象要注意,
唏哩哗啦可不好。
用膳毕,要致谢,
亲朋关心当谨记。
不给别人添麻烦,
大家舒心我满意。
文明从衣食住行起步
幸福从身边小事做起
让我们身体力行
与文明牵手
做文明餐桌行动的倡导者、践行者
让文明之风盛行