10月30日，2024自治区高质量发展调研行主题采访团走进吐鲁番市托克逊县新疆九牧林生物科技有限公司，实地感受科技创新为食药用菌产业带来的崭新气象与广阔前景。
新疆九牧林生物科技有限公司于2020年10月在托克逊县注册，该公司是一家集食药用菌研发、栽培、深加工、销售于一体的科技创新型企业。![]()
工人正在收获平菇。《今日新疆》记者 杜慧婷/摄
公司拥有国内领先的关键设备和核心技术，致力于以绿色工厂、透明工厂、智能车间为支撑，通过物联网控制贯通研、产、供、销全产业生态链，建立起严格的操作规程和标准。从拌料、制包、灭菌、接种、培养、出菇、采摘、包装到销售，全工序实现自动化、智能化、可追溯生产，确保产品质量安全可靠。新疆九牧林致力于打造食药用菌一二三产业融合发展的全生态闭环发展模式，积极打造生态循环经济示范点。充分利用当地果树修枝、作物秸秆以及棉籽壳、甜菜渣等农业下脚料进行食药用菌栽培，实现资源的高效利用。同时，利用菌物生产的废料进行有机肥生产和蚯蚓养殖，形成绿色循环产业链。依托天山山脉和雪水优势，种植高品质灵芝和其他特色菌种，为深加工板块提供高品质、可追溯的原材料。![]()
企业员工正在检查菌棒情况。《今日新疆》记者 杜慧婷/摄
为了实现共同发展，公司创建了共建共生型发展机制。以“公司＋研究院＋合作社＋农户”的联结机制，大力开展农业和科技培训，培养有文化、懂技术、善经营的新型农民和一线产业技工，让更多人广泛加入食药用菌全生态链产业集群，切实实现增知、转型、创收和致富。此外，新疆九牧林还以高效、智慧、节能的“菇蔬方舱”为载体，推动“一村一品”优质项目低风险、快落地，带动村民实现家门口就业，为乡村振兴贡献力量。实现产业转型增效和绿色生态崛起，助力富民强村。本地居民周萍2023年进厂成为一名一线工人，如今月薪3000多元，新疆九牧林生物科技有限公司总经理张森虎表示，待公司扩产之后，还将采用计件薪酬的方式为工人带来更高的收入。“目前我们最大的销售市场是乌鲁木齐，市场很大，交通也很方便。”张森虎向记者介绍，除乌鲁木齐市之外，新疆九牧林的产品还会通过经销商发往全疆各个地州。截至2024年8月，项目一期已建成投产，一期投资8000万元，主要生产灵芝、平菇等产品，日产蘑菇8吨，年产菌包700万包，年产值可达5000万元，解决当地劳动力就业50余人。项目二期计划于明年5月开始建设，投资1.3亿元，将进一步研发、培育食用、药用价值更高的蘑菇品种。（杜慧婷/文）
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