美食美刻
月满情缘 欢聚中秋
食品工程学院成功举办月饼DIY活动
月明岁好,佳节共度,又到一年中秋佳节。为弘扬中华传统文化,增强学生对中华文化的认同感和自豪感,发挥我院学生专业特长,食品工程学院“美食美刻”二级心理辅导站于2024年9月12日下午19时在东区实验楼324会议室开展“月满情缘,欢聚中秋”月饼DIY活动,我院党委副书记石亚平老师、辅导员董丹阳老师、王金荣老师及部分学生代表参与此次活动。
活动伊始,由“美食美刻”二级心理辅导站负责老师董丹阳为大家讲解月饼的制作方式、模具的使用方法,并鼓励各位同学要充分发挥想象力和创造力,制作出样式精美、形态多样、口味丰富的手工月饼,并着重强调了要保持食品制作环境的卫生,以保证食品的安全性。
随后,在各位同学有序洗手并穿戴好制作手套后,此次DIY月饼活动正式拉开序幕。擀皮儿、拼色、挤馅料、上模、脱模、包装……简单的制作步骤中充满着同学们的创意和爱意。
最后,伴随着现场一阵阵欢笑,小巧香甜、五颜六色的月饼就呈现在大家面前,让我们共同欣赏一下同学们自己做的月饼吧!
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