初冬时节，走进印江自治县洋溪镇新黔村油茶基地，只见两米多高的油茶树上，缀满了圆润、褐红的油茶果子，大部分果子已挤破果壳，露出黑褐色的“笑脸”。
“目前，鲜果表面茸毛基本脱落，果皮呈黑色或红褐色、果壳自然开裂，正是采摘的好时节。”洋溪镇农业农村综合服务中心工作人员欧飞一边查看油茶长势情况，一边指导群众采摘。
60余亩油茶基地里，数十名工人穿梭其间，采摘、搬运，忙得不亦乐乎。
“这几天天气晴好，我们抓紧利好天气采摘、晾晒，每天至少有30名村民在基地务工。”油茶基地负责人田茂彬介绍道。
据介绍，该油茶基地于2017年开始栽种，经过5年的精心管护，2022年迎来第一波采摘，今年已达丰产期。
“今年预计可采摘鲜茶果3万余斤，可产出茶油2500余斤，按去年茶油每斤80元的售价，可带来20余万元收益。”田茂彬说。
油茶种植是一个劳动密集型产业，管护、采收等用工需求非常大。为防止污染，提高油茶果实品质，在防治病虫害和除草方面，油茶基地全部采用人工，这也为附近村民提供了大量的就业岗位。
“这几天在基地搬运油茶果，150元一天，平时也在基地管护，一年收入还是满意的。洋溪镇新黔村村民杨光明说。
像杨光明一样在家门口就能挣到钱的村民，在新黔村还有很多。“油茶管护，基本上可以和农忙季节错峰，一年在家的剩余劳动力，在农闲之时，都会选择到油茶基地务工。”洋溪镇新黔村党支部书记陈正志说。
目前，该基地主要采用生态种植模式，减少化肥和农药的使用，确保油茶树健康生长。油茶挂果上市后，凭借优良的品质和良好的口碑，深受市场青睐。
“油茶籽榨取的茶油是一种高端食用油，营养价值极高，具有预防高血压、软化血管等多种保健作用，被誉为“东方橄榄油”，“如今，随着大众生活水平不断提高，人们越来越重视健康，我们对油茶市场十分有信心，争取把绿色的小小油茶果，做成大产业。”田茂彬说。（印江融媒体记者张玉莲 部分图片由洋溪政府提供）
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