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好吃的人，哪儿都想去
最受吃货欢迎的旅行必去地 都在哪儿？
潮汕最受大家欢迎的美食 是什么？
在潮汕，这样玩
开元寺
开元寺，位于潮州市区中心，佛教寺院，前身为荔峰寺，唐代开元二十六年(738年)敕建开元寺，元代改为"开元万寿禅寺"，明代称："开元镇国禅寺"，又称"镇国开元禅寺"，加额"万寿宫"，俗称开元寺一直沿用至今。
以地方宽敞、殿阁壮观、圣像庄严、文物众多、香火鼎盛而名闻遐迩，为粤东地区第一古刹，有"百万人家福地，三千世界丛林"之美誉。
整座寺院保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火鼎盛。
佛音袅袅开元寺
开元寺内的斗拱和梁枋都很有特色。石柱和木梁的构造、在梁枋上运用了潮汕独特的民雕风格。
图中正下角的应属“飞鱼”，除此以外还有龙头、狮子等神兽雕刻。雕刻后再上一层金漆，这是潮汕木雕的一大特色。
“飞鱼”
牌坊街
沿着西马路走就能走到牌坊街，据黄梅岑先生《潮州牌坊纪略》载:"牌坊，传说可上溯唐宋，初以木建，形似'乌凹肚门'。
牌坊街是潮州最有名的街道，位于市中心，所有街巷都最终通向这里，街道很长，竖立着22块牌坊，每块牌坊记录一段辉煌的过去，纪念那些曾经“光耀门楣”的人。
四进士牌坊、状元牌坊、柱史牌坊、皇命三锡牌坊、覃恩三锡牌坊等牌坊都值得我们去细品其背后的历史。
牌坊街两旁还有牌坊街附近都有很多美食特产店，还有许多有趣的老店，是到潮州的必逛之处。
牌坊街头
南澳岛
南澳岛，有【最美海岛】之美称。坐落南海，远眺太平洋，海水海风比大陆海湾来得更有海味。海水以岛最东端为著：青澳湾、东角山。
南澳岛上生长着千种热带和亚热带植物，有很多野生动物栖息，附近的鸟岛是候鸟保护区。有很多历史遗迹，除此之外著名景点的有青澳湾、黄花山、总兵府、南宋古井、太子楼遗址等。
东角山，岛之东极，300度超级环海景，海水时而深蓝，时而浅碧。
这里是夏季海岛海上日出最佳观景点，省尾国角，迎广东的第一缕阳光；这里是礁石海岸，海水清澈礁石密布，海滩边随手捡一个螺就是一只寄居蟹，让你感受真正的大海。
东角山
汕头小公园
汕头小公园，汕头老市区的商业中心和文化中心，是汕头老城的核心地标和文化标志。
狭义的小公园，指位于小公园片区核心的中山纪念亭。以中山纪念亭为中心，几条欧亚及南洋建筑风格的老街，呈扇形放射状分布（巴黎就是这种模式），它们就是汕头历史上商业繁华的见证。
而广义的小公园，则涵盖中山纪念亭周边的街区，包括安平路、升平路、国平路等等，统称小公园历史文化区。
潮州古城
潮州古城，有古城墙和古城楼，其中以广济楼最为壮观，正对着韩江和对面的广济桥。
潮州古城墙最初成形于宋代，现古城保存城门有四座，即上水门、竹木门、广济门、下水门，并建有城楼。
广济门城楼以古城墙为台基，稳固且壮观，在太阳开始落山的时候去打卡古城墙，白天黯淡无光的玻璃瓦和红色墙壁在黄昏中因为夕阳和灯光的映衬，营造出“雕栏玉砌、琼楼玉宇”的氛围，在整座老城中格外耀眼，美轮美奂。
打卡完古城墙就可以去欣赏广济桥的美丽的夜景了。
广济门城楼
墨绿色椽子沿着屋角向四处规律的发散，具有音韵美。
文艺灯塔
表角灯塔 又名广澳灯塔，位于粤东沿海 汕头 港达濠半岛广澳角，既是粤东沿海干线的重要灯塔，又是进出汕头港外航道的重要助航标志。
主要有长山尾渡口的启航广场灯塔、钱澳湾灯塔、金交椅灯塔、上田安灯塔等。
启航广场灯塔
金交椅灯塔
在潮汕，品“潮”食
除了这些数不尽的秀美风景、道不尽历史文化之外，最让人心驰神往的当然是潮汕的美食了，就连吃过人间百味的食神蔡澜都为之感叹！
潮汕肠粉
牛肉火锅
来到大名鼎鼎潮汕牛肉火锅的故乡，不吃一顿牛肉火锅，都不好意思说自己来过潮汕。跟着我们一起去探访“前门吃肉，后院宰牛”的牛肉火锅神店，不同部位会有不同的口感与吃法，再配上特制的沙茶酱，鲜香甘甜，唇齿留香。
与重庆火锅的红油汤锅不同，潮汕火锅都属于清汤锅，汤底用碎牛骨和生姜，追求的是“浓而不浊、清而不寡”。
2
粿条
粿条和粿汁是潮汕、福建等地区的特色传统小吃。潮汕地区对于凡是用米粉为主料，面粉、薯粉等辅料经过加工制成的食品，都称“粿”。
粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性，粿是潮汕人每天必不可少的主食之一。
潮汕人对“粿”的热爱，可谓到极致，能做出几十个品种！红桃粿、鼠壳粿、无米粿、鲎粿、粿条、咸水粿......多到数不清了。
3
手打牛肉丸
有了牛肉火锅，那怎么少的了牛肉丸呢？
潮汕牛肉丸，选用新鲜的牛腿包肉作料，用特制的方形锤刀手工捶打。牛肉丸肉质细嫩、口感嫩滑，还加了嫩筋，吃起来更有嚼头。
4
糯米猪肠
糯米猪肠就是把猪肠洗干净，剥离得只剩下薄薄的一层肠衣，然后里面灌入糯米，绿豆等各种食材，吃起来香香糯糯。
5
卤鹅
潮汕有句俗语“无鹅不成宴”， 潮汕卤鹅选用澄海特产狮头鹅（世界上最大的鹅品种），肉质肥美鲜嫩，以秘制卤水卤制。
……
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