图1 2022-2024年中国濛阳·蔬菜批发价格指数走势图
【后期走势】当前蔬菜在田面积同比增加，稳产保供基础较好，天气条件利于蔬菜生产，市场供应形势稳定向好。临近春节，蔬菜市场逐步呈现供销两旺态势，预计后期濛阳蔬菜批发价格止跌企稳或略有上涨。后期天气利好彭州莴笋种植和收获上市，加之春节、元宵节前备货提振消费，致使莴笋市场短期内呈现供需两旺局面，带动价格平稳运行。
一、全国蔬菜价格环比微跌
三、彭州莴笋田头价格指数环比下跌，品种间走势分化
12月彭州莴笋田头价格指数132.6，环比下跌3.6个点，同比上涨32.8个点，其中红尖叶、竹筒青月均价分别为每公斤2.04元、2.45元，环比分别涨3.8%、跌8.1%，主要是因为红尖叶受外地销区需求量增加影响，价格小幅上涨；竹筒青耐寒能力弱，因天气转冷，质量有所下降，价格明显下跌。
从周均价看，12月第1周，红尖叶、竹筒青周均价分别为每公斤2.06元、2.34元，比上周分别涨15.8%、涨7.5%；第2周均价分别为2.01元、2.19元，比上周分别跌2.5%、跌6.5%；第3周均价分别为2.02元、2.18元，比上周分别涨0.5%、跌0.5%；第4周均价分别为2.06元、2.27元，比上周分别涨2.0%、涨4.1%。随元旦、春节临近，餐饮企业、加工企业的备货量和消费者采购量增多，带动莴笋价格在12月末止跌回涨。
11月份蔬菜进口量2万吨，环比减17.4%，同比减15.2%，进口额0.62亿美元，环比减13.9%，同比减10.1%；出口蔬菜144.04万吨，环比增1.7%，同比增7.2%，出口额17.60亿美元，环比增2.3%，同比增4.5%；贸易顺差16.98亿美元，环比增3.0%，同比增5.1%。
1—11月累计进口量37.11万吨，同比增10.7%，进口额9.77亿美元，同比增6.4%；主要进口来源为印度（占进口总量的48.2%）、缅甸（占14.1%）、越南（占8.8%）；出口量1350.96万吨，同比增12.5%，出口额168.82亿美元，同比增2.4%；主要出口越南（占出口总量的13.5%）、日本（占10.5%）、马来西亚（占9.1%）、韩国（占9.0%）；贸易顺差159.05亿美元，同比增2.1%。
五、预计后期濛阳蔬菜批发价格止跌企稳或略有上涨，莴笋田头价格指数平稳运行
从蔬菜批发价格指数看，冬春蔬菜生产供应基础较好，据国家气候中心预测，2025年1月，西南地区除东南部气温较常年同期偏低外，其余地区气温接近常年同期到偏高，天气条件较好，利于蔬菜生长。同时临近春节，各类节庆活动增加，受节日效应拉动，餐饮消费及蔬菜采购备货需求增大。总体看，若不出现灾害性天气，预计春节期间蔬菜总体供应充足，濛阳蔬菜批发价格指数止跌企稳或略有上涨。
从莴笋田头价格指数看，后期天气总体良好，利于莴笋持续种植和收获上市，市场供应充足，加之近期春节、元宵节前备货提振消费，莴笋市场短期内呈现供需两旺局面，带动价格总体平稳运行。
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