国家发展改革委数据显示，2024年8月，粳米（标准一等）超市零售价格5.75元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.03%；面粉（特级一等）零售价格5.95元/公斤，环比持平，同比持平；玉米粉（脱坯）零售价格6.19元/公斤，环比下降0.32%，同比下降4.33%。
图1 主要成品粮零售价格走势
二、国有粮食企业收购价格
国家发展改革委数据显示，2024年8月，小麦（优质）收购价格2.55元/公斤，环比下降0.39%，同比下降12.37%；粳稻（优质）收购价格3.58元/公斤，环比下降0.83%，同比下降1.38%；籼稻（中等）收购价格2.82元/公斤，环比持平，同比上涨2.55%；玉米（中等）收购价格2.32元/公斤，环比下降1.69%，同比下降16.25%；大豆（优质）收购价格4.75元/公斤，环比下降0.63%，同比下降10.71%。
图2 主要原粮国企收购价格走势
三、国内原粮期货价格
郑商所和大商所数据显示，2024年8月，小麦期货价格3198.00元/吨，环比持平，同比下跌3.59%；玉米期货价格2308.09元/吨，环比下降4.05%，同比下降16.74%；大豆期货价格4505.95元/吨，环比下降1.81%，同比下降11.94%。
图3 主要原粮国内期货价格走势
四、国际粮食价格
2024年8月，大米泰国离岸价(5%破碎率)价格588.36美元/吨，环比下降0.89%，同比下降3.41%；小麦芝加哥商品交易所期货价193.10美元/吨，环比上涨1.49%，同比下降14.52%；玉米芝加哥商品交易所期货价154.50美元/吨，环比下降1.52%，同比下降17.64%；大豆芝加哥商品交易所期货价366.61美元/吨，环比下降8.43%，同比下降28.20%。
图4 国际粮食价格走势
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