馋了!这款“网红美食”,正大量上市

时事   2024-11-21 14:18   浙江  


你是不是
也在为早上吃什么烦恼?

小香薯这种“好吃不胖+管饱易做”

的优质碳水,
必须是早餐刚需。

*点击图片立即购买


今年第二批小香薯刚开挖,
非常新鲜,想囤的,
可以抓紧下单!

钱报有礼健康直购向
当地的薯农争取到了一波
今年的新鲜货源,
迷你手指薯4.8斤只要29.9元,
4.8斤优选中小果只要35.90元,
4.8斤精品中果只要39.90元,
赶紧抢!



小香薯对生长周期很严格,
至少85天生长期,
少了则糖分积累不足。


这是今年新鲜的泥地薯,颜色呈紫红

一口咬下去,不噎人
绵绵的、甜甜的,轻抿似奶油
毫无颗粒感,也无筋无渣

独特的奶油质地,可以用勺子挖着吃

正宗的小香薯掰开生的果实
橘黄色散发着淡淡甜香

皮薄如纸,

煮熟后皮肉很容易分离


橘黄色的果实软糯无比一点筋都没有

再加上薄薄的皮、
小小可爱的迷你个头

一下子成为了番薯界的小网红

但随着小香薯走红,
品质却层次不齐。

很多打着小香薯的名头,

大多都是外地大番薯,

成本不到正宗小香薯的1/10,

口感和品质也是天差地别。


左边我们正宗小香薯:表皮薄、颜色紫红,掰开无浆
右边其他平台小香薯:表皮厚、颜色淡红,掰开有浆
煮熟后相差更加明显

而且,水分过多,甜度就差,
吃起来水气重,被水浸泡时间长,
根部容易烂,品质也会更差;

水分少,不但会减产,
口感会太粉太面,

不会有粉糯的细腻口感。


吃它,一点不会
“塞喉咙”、“薯烧心”或“胃胀气”
而外地的香薯,不易煮

不粉不糯不细腻满口筋



小香薯属于有N种做法的食物,
比如清蒸、水煮、火烤、粥等等。



其中经典又节能的做法,
就是用电饭锅煮饭的时候,
直接放在米饭上面,米饭好了,
香薯也熟了。

这种做法能大概率煮出经典的“鸡蛋黄”,

不仅口感粉嫩,

还掺着几分米饭的清香。


*点击图片立即购买


临安天目山 小香薯 
价格:29.9元起
规格:4.8斤

点击下方图片立即购买



客服小贴士


  • 客服信息

    关于售前售后问题,可添加“掌柜红豆”微信!


    长按识别二维码,添加客服微信


  • 客服服务

    售前售后问题咨询、查询订单、获取最新优惠信息等。

  • 查单查快递

    关注“钱江晚报”微信公众号,点击底部菜单栏:“钱报好货-有礼精选-我的订单”即可查询。


钱江晚报
30多年一贯靠谱! 新闻快,资讯多,服务全!有用,有趣,有温度,尽在钱江晚报
 最新文章