《中国纪检监察》杂志刊发我市监督推动学生放心用餐做法

文摘 2024-11-25 20:10 江西

【实招集萃】

江西·宜春市 “阳光食堂”让学生吃上放心餐

“秋天气候干燥，建议每周例汤可以新增银耳莲子汤、绿豆汤、萝卜排骨汤等品种……”

秋季开学后的一天中午，作为膳食委员会成员之一的家长代表宋晓明，来到宜春市实验中学食堂进行陪餐体验，并就饭菜口味质量向学校有关负责人现场评价反馈。成立由家长代表、师生代表、学校管理人员等为主体的膳食委员会，对食堂食材采购、菜谱制定、菜价调整、食堂管理等进行动态监管，是该市实施学生“放心用餐”改革工程的有效举措之一。

宜春市共有1259所公立学校实行集中供餐，在校用餐学生近63万人。今年以来，针对校园食品安全和膳食经费管理领域突出问题专项整治中发现的学校食堂变相多收费，盘剥套取、截留挪用膳食经费等乱象，市纪委监委在严查违纪违法问题的同时，深化源头治理，协助市委、市政府推动全市公立学校实施学生“放心用餐”改革工程，完善管理制度，降低廉政风险，全力守护学生“舌尖上的安全”。

针对公立学校食堂“谁来经营、如何管理”等问题，宜春市将学生“放心用餐”制度改革列入重点改革项目、纳入2024年十大民生实事，推动学校食堂采取“政企同办、家校协同、统一采购、公益经营”管理模式，实现统一经营主体、统一定价成本，将学生“饭碗”牢牢端在“公家”手里。同时，搭建数字化监管平台，实现食材采购、配送、验收、监督等全链条追溯监管，对违规情形自动预警。

把主动权和选择权交给家长，是该项工作的一个特色亮点。“我们在全省率先将学生用餐情况纳入基层小微权力‘监督一点通’平台，将食堂每日菜品、菜单、菜量、菜价公开‘晾晒’。”驻市教体局纪检监察组有关负责同志表示，家长通过手机就可以随时随地查看，发现问题一键投诉。平台上线以来，共接到28条相关投诉信息，已全部整改到位。

专项整治好不好，学生最有发言权。以宜春市实验中学为例，实施学生“放心用餐”改革工程后，日均在校用餐人数同比增长35%，学生就餐满意率达95%以上。市纪委监委有关负责同志表示，将以实施学生“放心用餐”改革工程为抓手，持续推动有关部门探索务实管用的管理运营模式，巩固专项整治成果，努力把好事办实、把实事办好。

（来源：《中国纪检监察》杂志）

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