2025年1月7日星期二 | |
腊八 过了腊八就是年 小孩小孩你别馋 | |
腊八简介 腊八节，定于每年农历十二月初八，最早源于古代的腊日，是上古时期重要的年终祭祀节日。最初，这一节日并没有固定的日期，直到魏晋南北朝时期才定在腊月初八。与此同时，十二月初八也成为佛教纪念释迦牟尼成道的日子，渐渐地，这一天在民间也得到了广泛庆祝。 | |
过了腊八就是年，一年一岁一团圆 | |
腊八粥
腊八粥，又称‘七宝五味粥’、‘佛粥’或‘大家饭’，通常由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类多种食材熬制而成，是腊八节不可或缺的传统食品，虽然不同地区制作方法和口味各异，但始终在节日庆祝中占据重要地位。
腊八粥的最早文字记载可追溯到宋代，南宋吴自牧在《梦粱录》中写道：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”这一记载表明，腊八粥的历史已逾千年。每逢腊八节，不论是朝廷官府、寺院还是百姓家中，都会制作腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的习俗更是风靡一时，成为了普遍的民间传统。
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编辑｜胡潇潇
一审｜叶慧莲
二审｜黄慧红
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