明天3时56分,苏州正式进入…

时事   2024-11-21 08:33   江苏  

明天(11月22日)3时56分

我们将迎来

小雪节气

这是二十四节气中的第二十个节气

也是冬季的第二个节气

此时节

冷空气活动趋于频繁

全国各地气温持续走低

雨雪天气逐渐增多

注意添衣保暖


【资料图】

 小雪节气有三候

一候虹藏不见

二候天气上升地气下降

三候闭塞而成冬

【资料图】

由于气温降低

北方以下雪为多

不再下雨

雨虹也就看不见了

又因天空阳气上升

地下阴气下降

导致天地闭塞不通

万物失去生机而进入冬天

其实

“小雪”作为一个气候概念

并不代表着一定会下雪

此时北方一些地区

可能已经迎来初雪

南方却还是一派

色彩斑斓的秋日景象

目前

据苏州市园林和绿化管理局(林业局)

苏州园林景区秋叶树种

进入最佳观赏期

 小雪节气习俗

民谚中常说

“小雪腌菜”

苏州人小雪日腌的菜

有个动听的名字

——雪里蕻

又名“霜不老”

【资料图】

雪里蕻经过腌制后

不仅具有独特的滋味

且能长久保存

冬日寒气入侵

食用雪里蕻可以温中利气

止咳化痰

更增添了一份健康


“小雪到,吃糍粑”

这是流传在我国南方一些地区的

传统习俗

小雪日

夹起一块金黄的糍粑

蘸上红糖酱汁

咬上一口

外脆内热、软糯香甜

久久回味

“冬腊风腌,蓄以御冬”

 小雪节气后

苏州一些农家

便开始准备制作腌肉

将鲜肉用食盐腌制

再配上花椒、八角等各类香料辅衬

置于缸中

静待些许时日拿出风干

之后便成就了浓缩了时间精华的腌肉

 小雪节气

宜吃温补食物

如牛肉、羊肉、栗子等

说到苏州的羊肉

那可是出了名的美味

而其中最负盛名的

莫过于吴中的藏书羊肉

采用传统工艺制作出来的羊肉

香气浓郁

肉酥而不烂

口感鲜而不腻

 小雪节气养生

小雪时节要增强体质

提高机体免疫力和抗寒能力

天冷了运动锻炼怎么做?

有什么适宜的食养食谱?

关于起居,保暖、饮食等

这些养生方法不妨试试

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 苏州短期天气情况

今天全市多云到晴

明天晴到多云

偏北风3~4级

今天最高气温:14~15℃

昨天最高气温:13.0℃

明晨最低气温:7~8℃

今晨最低气温:9.4℃(截至05时)

天寒添衣

落雪愿安


来源|苏州新闻微信综合新华社、中国天气、苏州气象、人民日报、苏州姑苏发布、吴中太湖文旅

编辑|曾 晨



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