大年初二到初五,由大邑县特别推出的“中国年、大邑味—年夜饭活动”,受到游客市民朋友们的广泛关注。其中在安仁坝子的“九斗碗”年夜饭活动场场爆满,地道美食广受好评!
许多小伙伴都私信小编说没赶上,其实说到安仁的美食,远不止于此,今天小编就带大家走街串巷寻美食,邂逅安仁好味道!
安仁有什么特色菜馆?
地道小吃有哪些值得打卡?
安仁下午茶可以去哪里?
……
来,安排!
这就给大家奉上
《春节逛吃安仁必备美食指南》
邀您抓住假期的尾巴
来安仁,浓浓年味中迎新春、享美食
01
地址|安仁公馆老街
说起安仁,肥肠血旺肯定不能不提。安仁游血旺家的肥肠血旺是出了名的,在馆子里除了肥肠血旺还有酸辣鸡杂、蘸水豆花......每一道菜都很符合四川人的口味,进店不干完三碗饭就不是真正的干饭人!
02
地址|安仁公馆老街
一口能回到童年的暖心味道就在杨醪糟家。红糖+醪糟,都是醇厚的味道,在这个冬天,来一碗现熬的杨醪糟,再合适不过,整个胃都暖起来了。
03
地址|安仁公馆老街
劲道的手工面条,粗细适中,香气浓郁的红油辣子更是将甜水面的味道发挥到极致。与炸香过的蒜末搅拌均匀后,看起来十分诱人。不太吃辣的朋友们也不用担心,甜甜的面条会中和掉一部分辣味,入口就是甜辣的味道,巴适~
04
地址|安仁公馆老街
安仁街头有很多家卖麻饼的小店,家家味道都不一样,各有特色。乐记手工麻饼,用纯清油制作,外脆内酥,饼面上铺满芝麻,入口皆是芝麻的香气,有揉合着花香的玫瑰馅、经典的豆沙馅等等,都值得一试。
05
地址|安仁天福街
天福街藏着一个宝藏院子“天福美院”,拥有青红染扎染坊、我楽苦多咖啡等一众文艺小店。其中与青红染一起将院子围抱起来的老厂酒菜馆,既保留了安仁老厂房特色,又将绿植、生态与文化结合的恰当,光是小坐就够让人迷糊了。川菜口味正宗,院子树荫里吃饭,像在家里吃饭的感觉一样,是发自内心的舒服。
06
地址|安仁天福街
这是来自宝岛台湾的老板在安仁开的一家糕点小吃店。店里的招牌是纯手工制作的凤梨酥,轻咬一口,酥松的饼皮便会散落到舌尖,融化在口腔,馅料柔软细腻,甜度不放纵,只微微停在清甜那一档,毫不腻人。牛轧饼干、大肠包小肠、挂包等地道台湾糕点和小吃,都能在这里品尝到,快来尝一尝吧。
07
地址|安仁天福街
蜀知道没有让人眼花缭乱的菜单,专注于油豆腐制作,虽然只有麻辣和原味,但却成了引人流连忘返的经典。刚出锅的油豆腐,冒着丝丝热气,每个油豆腐被炸得胖鼓鼓的,一口咬下,混着辣子的油从中爆出,填满整个口腔响起油豆腐外皮被咬开的声音,这口感要多酥有多酥,这声音要多脆有多脆。
08
地址|安仁天福街
花艺师老板在安仁打造的绝美小店,店内装饰全是真花,极具氛围感,超级适合打卡拍照。在这里不仅能够围炉煮茶,享受安仁冬日下午的和煦阳光,也可以三五好友在鲜花簇拥中,闲话家常,品尝美味小火锅,人间乐事不过如此。
09
地址|华侨城南岸美村溪地阿兰若
您如果来安仁,这个位于华侨城南岸美村的由老酒厂改造的中餐厅一定要亲自走上一趟。镂空竹编吊灯,在寻邑灯箱的照映下,仿若置身于川西林盘。餐厅主打特色川菜,从古法开胃小菜到新派川菜应有尽有,给您带来别具一格的就餐体验。
10
地址|华侨城南岸美村溪地阿兰若
虽置身乡野,依然能体验到顶尖的无国界美食:无论是精致的五道式、十道式,还是追求极致鲜美的M级和牛都任您挑选。您也可以在绣球花与海芋围绕的就餐区,点上一份招牌果木碳烤风味的海陆拼盘,一边享受大自然给予的静谧时光,一边细品意式碳烤食材的芬芳馥郁,开启一场独特的味蕾之旅。
11
地址|华侨城南岸美村乡村会客厅
“垄上无闲人,垄下有闲心”,垄上餐厅生长在一片原生楠木林中,主打生态小火锅。在盎然绿意中,大快朵颐地品尝着鲜切牛肉片,特色耗儿鱼,手作猪肉丸,村味时蔬……便可算是沉浸式体验了一番南岸美村特有的田园美食风情。
12
地址|安仁新团村
一座集百年公馆与600余亩田园的世外桃园,在这里您可以享受花样美食、体验飞行以及各种绿色水果采摘,带您和家人感受不一样的户外及乡村生活。无需车马劳顿,就能纵享澳洲和牛汤锅、顺德阿多私房菜、烤全羊、自助烧烤、亲子灶台、澳洲进口红酒等多重味觉体验。
除了小编pick的这些美食
安仁还有许多美味
等您来发现
有人说,安仁是烟火成都的缩影,会被安仁这座小镇深深吸引,或许是安仁生活里,这最抚凡人心的人间烟火味。
新春福利
留言写下您关于安仁的美食记忆,截止2月19日,留言点赞前两名的将获得由华侨城·安仁里与溪地阿兰若度假村联名推出的价值588元禧韵双人下午茶1份!活动详询:028-63818866
策划排版 :赵小波
出品审核 :杨志超
本文综合安仁古镇景区相关报道,安仁华侨城制作
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