为认真贯彻落实市教育局学校食品安全培训会议精神,保障校园食品安全,提高我校食堂管理水平,2024年10月12日,我校召开了食堂从业人员食品安全暨食堂实务管理培训会,会议由管理学校食堂副校长李明亮主持,全体食堂从业人员和食堂管理团队参加了此次培训会。
会上,首先传达学习了市教育局举办的学校食品安全培训会精神。按照上级要求,副校长李明亮从整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全等方面对食堂从业人员进行了“6S”实务管理培训,要求全体从业人员要树立主人翁意识、学习意识、安全意识、服务意识和团队意识这五种意识,提升专业技能和服务质量,共同营造安全、卫生、高效的食堂环境。
最后,食堂劳务方代表李燕表示,一定严格督促食堂从业人员认真贯彻落实会议精神,规范操作,确保食品安全,更好地为全校师生服务。
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图文|邓多辉 杨光伦
排版|杜江红
审核|李明亮
校训:崇德 健体 强能 创新
校风:尚礼 笃行 求真 和谐
教风:敬业 爱生 严谨 身教
学风:善思 勤学 精技 自律
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