为落实落细食品小作坊主体责任
推进全区食品小作坊治理提升
系统打造一批
“小而精、小而特、小而美”
食品小作坊
前锋区多措并举
激活“食品小作坊监管”一池春水
以“标准”为“着眼点”
筑牢监管“新底线”
通过制作
“食品小作坊食品安全信息公示栏”
标签标识模板
指导经营者规范填写进货台账记录本
食品小作坊生产记录本等监管措施
为全区食品小作坊软件建设提供了
可量化的统一标准
做实“证照公示”
做优“标签标识”
做好“制度管理”
截至目前
辖区内食品小作坊证照公示率
标签标识整改率100%
以“管理”为“根本点”
提高监管“新认识”
在建立并完善
食品小作坊监管档案基础上
落实食品小作坊风险分级
生产许可证办理工作
分层次、多渠道指导食品小作坊
按照规范建设标准合理改造
积极贯彻《四川省食品安全条例》规定
落实落细食品小作坊主体责任
严厉打击食品小作坊各类违法违规行为
持续净化市场秩序
截至目前
食品小作坊风险等级评定率为100%
检查食品小作坊63家次
以“引领”为“支撑点”
探索监管“新思路”
发挥试点先行、典型引领作用
在示范点位打造有效经验做法基础上
立足不同主体
对食品小作坊进行切实可行的打造
逐步创建“以点带面、逐步推广”
示范引领新格局
同时
充分利用线上线下宣传渠道
加强对食品小作坊的教育培训力度
引导食品小作坊牢固树立
法律法规意识和质量安全意识
依法进行生产经营活动
来源 | 广安市场监管
编辑 | 张晓琴
责编 | 邓艳梅 蓝先全
监制 | 陈定军
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