一样的野果不一样的味道

文摘   2024-11-30 06:30   广西  

一样的野果不一样的味道

前些天老牛推了一篇《故乡野果的味道》,短短几天就突破十万加的点击率。这让老牛非常感动,看来很多人非常珍惜童年山野之间的那些记忆。



很多读者看了以后留言,很多留言也是感慨万千,非常有意思。



比如有位读者留言说“这也就是为什么8090后农村小孩身体比城市药罐子小孩身体好的原因”。虽然老牛是70年代的,也非常认同。



山里很多野果,其实营养非常丰富,什么花青素什么微量元素以及维生素ABCDE这些,都是有的,有些还很多。



可惜像黄瑞木的山茄子果,以及乌染子(也叫乌生子或乌珠子)这些,如今还没有人工选育出合适的批量种植品种,不然,老牛即便远在天边,也能够尝到曾经的味道。


而且,那些野果,农药激素香精色素防腐剂这些添加剂肯定是没有的。顶多有些灰尘泥土什么的,而且,说实话,即便真的吃一点山里的黄泥巴,也没有多大的害处。


以前有些人出远门之前,还要特地带一点家乡的泥土,水土不服的时候,拿一点出来泡水喝,有时候效果非常好,这些如今很多人认为不可思议的奇闻异事,都是过往我们祖先积累的日常生活经验。


还有一个读者的留言说,00后的他也吃过其中几种。老牛想说,今天的小孩,即便同样吃到山里那些野果,也不会再有那些年代小孩子的那种体验。



就像老牛《人生初见的味道》里面说的,手里的这个也许更好,但是,我们更怀念当初的那一个。


老牛小时候生活的南方农村,饭,不是每天都能够吃得多饱的,一年到头,只有过年才能吃到肉,至于中秋节端午节之类的,很多家庭连节都不过,就更别提过节有肉吃什么的了。


因此,那个年代农村几乎所有的小孩子,都和老牛小时候一样,非常非常的馋,砍柴放牛打猪草的时候,遇到什么能吃的野果,都不会放过,急不可耐地就往嘴里塞,就像吃到了什么人间美味一样幸福。


因此,同样的野果,不同时代的人,吃到嘴里的感觉,是不一样的。有几次老牛带着小孩去爬山,老牛摘到可以吃的野果,给小孩尝尝,小孩并不多开心,有些甚至觉得难吃。



老牛自己吃着,也是一样的感觉,比如野草莓,怎么也是不会有人工培育的草莓好吃。只是,老牛能够吃出野草莓里那些童年的幸福与苦涩的滋味,以及那些久远的往事,和遥远的故乡。



关山万里,回得去的故乡,回不去的童年。



同样的野果野花,不一样的心情。同样这些文字,不同的人,不同的年纪,不同的过往,看了会有不同的感想。



有的人看了没有感觉,有的人看了五味杂陈,有的人看了想起故乡想起亲人,有的人看了痛哭流涕。



感恩上苍,感谢时代,让老牛能够经历这些世事沧桑,人生芳华。


这也是另一种曾经沧海,另一种恍若隔世。



以上就是老牛今天的分享,谢谢大家!我是老牛,关注我的“牛魔王西行漫记”,带你走过万水千山,看不一样的世界,老牛眼中的世界。



对草莓树莓索莓感兴趣的,可以去看看老牛的《草莓树莓索莓——细数童年味道之莓果》以及《田园交响曲第四乐章3 摘萢

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