在福州!终于能吃到正宗的!
马来西亚料理了!!
在马来西亚开餐厅已有10+年
其中两位主理人都来自福州
发现每次回家都尝不到马来西亚美食
于是一拍即合,决定亲自下场
在福州开起分店「南洋煲煲」
1:1复刻了在马来西亚当地就备受追捧的
南洋好味道
圈享生活×南洋煲煲
为了让福州人能够轻松尝试新口味
主理人让出了成本价
肉松椰浆饭、马来西亚咖喱排骨、咖椰黄油吐司……
全是马来西亚本地的地道人气美食!
这次直接省下机票钱!
真的值得试一试!
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门店不大,上下两层加起来才45㎡
但细节满满的精致装修
绿意盎然的马来元素
还是吸引了不少客人进店品尝
才刚试营业,未做宣传
毕竟福州的南洋料理那么多
唯独少了一味马来西亚美食
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其实马来西亚的料理
层次丰富,香气冲击力强
是个性非常鲜明,越吃越上头的美味
- 肉松椰浆饭 -
椰浆饭对马来西亚人来说
好比捞化之于福州人
由于NASILEMAK的发音
被戏称为“辣死你妈”饭
炸得香味浓郁的小鱼干和花生米
口感清爽的黄瓜片和水煮蛋
一起拌上从马来西亚远道而来的特色叁巴酱
- 家乡叉烧鱼蛋葱油拌面 -
马来西亚美食的特色就是层次感
把福州人熟悉的葱油拌面
也发挥出了难以描述的
味蕾上的丰富冲击力
尝起来又鲜又甜又辣
是娘惹文化的代表味道
马来西亚人吃啥都要加,拌面也不例外
与存在感同样很强的葱油
碰撞出了让人神魂颠倒的复杂香味
越嚼越香的叉烧、弹牙的咖喱鱼蛋
还有又脆又甜清爽解腻的豆芽
只要嗦一口就根本停不下来
- 咖喱牛肉 -
不要自动脑补你平时吃过的咖喱味道
马来西亚料理的特色是用白咖喱
比起常见的黄咖喱
牛肉的部位也大有讲究
有肥有瘦还有弹牙的筋膜
在白咖喱汤汁中炖得软烂入味
连土豆都好吃得舍不得错过
- 咖喱排骨 -
这次的排骨/牛肉二选一
区别可不仅仅在于食材,做法也有不同
但美味程度可真不分上下
咖喱排骨是用白咖喱炒出来的
口感更加接近黄咖喱
各种香气都被猛火进一步激发放大
味蕾上的冲击力更强
- 咖椰黄油吐司 -
品尝这道菜的时候
请大胆想象自己在坐在马来西亚街头
穿着花衬衫人字拖戴着墨镜
用上双手助你大快朵颐
撒上胡椒粉,淋上马来西亚酱油
成为了酥脆吐司和丝滑黄油的绝妙CP
这是当地人的经典早餐!
强烈推荐你们都去尝尝!
- 马来经典咖喱烩 -
我们常常说好吃的酱汁
不管蘸什么都好吃
马来西亚的白咖喱就有这种魅力
所以当地人也很爱用它做杂烩
白萝卜、油豆泡、嫩鸭血
吸汤汁能力一流的食材
烩在香浓白咖喱里
每口都能清晰地品出迷人的层次感
- 粉色夏日&泰绿柠檬茶&南洋斑斓冻 -
除此以外,双人餐还准备了
颜值和口味都在线的饮品
以及到店打卡就能免费品尝南洋斑斓冻
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福州的街头终于出现了一家
有特色有温度的小店
为城市添上了一直缺少的
马来西亚味道
关键是这次用上圈享生活
马来西亚当地的经典人气美食
赶紧约上饭搭子来尝尝新鲜吧
大牌严选
圈享生活×南洋煲煲·东南亚餐厅
点击立即抢购
购买须知:
进店时需向服务人员出示【圈享生活】核销码并核销
1、使用日期:即日起——2024年11月30日(周末节假日通用)
2、使用时间:10:30-2:00;17:00-21:00
3、本套餐仅限堂食,不可打包,不可拼桌
4、不可与店内其他优惠同享
5、无需预约,到店如遇高峰期需排队等位
6、如有疑问可详询商家
退款相关:
*本产品为特殊价格产品,购买之日起七天内且未过期产品可点击“我的订单”直接申请退款;自购买之日起超过七天的产品退款,可添加页面左下角客服企业微信申请全额退款。超过一年的订单因微信支付后台限制,将无法退款。下单后即默认本条款,请务必在有效期限内使用。本平台仅提供优惠商品信息发布,如有疑问,请联系客服处理。
南洋煲煲·东南亚餐厅
地址:鼓楼区善化坊21-4号
电话:13306903506
营业时间:10:30-2:00;17:00-21:00
编辑/蘼醚
摄影/大白
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