过
大
年
今天“略小布”就带大家
略阳罐罐茶
略阳罐罐茶的制作
是氐、羌民族流传下来的
一种古老的传统饮食
作为略阳的传统风味小吃
不仅做法讲究、风味独特
而且有保健提神之功效
经妙手烹制以款待远方贵客
常被作为一种
表示恭敬和友好的上乘礼遇
已载入非物质文化遗产保护名录
熬制茶水的调料
主要是藿香和茶叶杆
佐料以鸡蛋、豆腐丁
腊肉丁、核桃为主
菜豆腐节节
热面皮
热面皮是
汉中地区著名特色小吃
它的做法很简单
大米浸泡后磨成米浆
上笼蒸成薄皮儿
切成条状依个人口味调入
油辣子、盐、醋、酱油
蒜泥水等佐料
略阳乌鸡汤
略阳乌鸡肉质营养丰富
富含18种人体需要的氨基酸
多种维生素和微量元素
兼有药用和保健功效
素有“秦巴珍禽”之美誉
搅团和浆水鱼鱼
开在夜市上的
搅团和浆水鱼鱼
一直都很受欢迎
天麻宴
如今以全新的姿态登上了餐桌
略阳天麻宴的首次亮相
为食客们带来了
独具特色的味觉盛宴
不知道你看到这里是否
和第一次听见天麻宴的“略小布”
一样充满疑问
“把中药加进菜品里会好吃吗?”
诶别说,这味道还真不错
废话不多说,请上vcr
街边小吃
每一道精心挑选的美食
不仅是对味蕾的极致诱惑
更是对传统文化的深情致敬
愿这些美食伴你
度过一个温馨的春节
略阳发布微信公众号由略阳县融媒体中心运营
编辑:张卓 魏依婷(实习)
责编:古丽娜 | 审核:刘 洋
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