首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

冷҈ 冷҈ 冷！明天起，吃早餐请调整一下...

民生 2024-11-18 23:31 江西

⇧点蓝色字关注“东乡发布”

受冷空气南下影响

东乡大风降温齐登场

未来一周

最低气温将跌破10℃

25日最低气温仅9℃

最新预报

东乡区气象台2024年11月18日16时发布天气预报：今晚到明天白天阴转多云，偏北风2到3级，温度10到18度，明晚到后天多云。

大幅降温后

人体所需能量加大

除了及时添衣

小编还想提醒你

可以“优化”一下早餐

补充营养，开启活力满满的一天

很多人由于早上时间不足或者不重视早餐，往往就是随便吃点，觉得填饱肚子就行了。实际上，这些大家习以为常的早餐搭配，吃了反而更伤身！

图片来源：东方IC

早餐这样吃会加速衰老

2024年6月《食品与功能》期刊上发表的一项研究显示，早餐吃得晚的人表现出更大的身体生物年龄，加速衰老的发生率也更高。

其中，相较于早上6点14分吃早餐的人来说，10点26分才开始吃第一餐的人呈现出更大的生物年龄，加速衰老的发生率提高25%。

长期不吃早饭危害大

2024年5月，深圳市蛇口人民医院的研究人员在《食物与功能》期刊发表了一篇论文，研究人员分析了9项队列研究，共纳入242095名参与者，总结了不吃早餐与全因死亡率、心血管疾病死亡率和癌症死亡率之间的关联。

研究发现，相比规律吃早餐，不吃早餐与全因死亡风险增加27%相关，与心血管死亡风险增加28%相关，与癌症死亡风险增加34%相关。

1.伤胃

不规律早餐可能引起胃酸分泌紊乱，长期如此容易对胃黏膜造成损害，引起胃炎或胃溃疡。

2.脂肪肝

如果不吃早餐，身体就会动员皮下脂肪或形成脂肪代谢物，长期堆积在肝脏里，容易诱发脂肪肝！而且，不吃早餐中午更容易暴饮暴食，患脂肪肝风险更高。

3.胆囊炎或胆结石

经常不吃早饭，这样储存了一个晚上的胆汁就没有办法排泄出来帮助消化，容易在胆囊内形成胆固醇的结晶，容易诱发胆囊炎或胆囊结石。

常见的早餐不一定健康

以下生活中常见的早餐组合，其实并不健康，需要做出一些改进。

1.豆浆+油条

油条＋豆浆，这可是我们国人传统的早餐搭配之一了。油条、油饼之类的高温油炸食物，成分以饱和脂肪酸、淀粉为主，热量很高，经常吃容易导致摄入过多脂肪，不仅容易发胖，还可能引起甘油三酯、胆固醇等升高，肝肾代谢压力增大，增加心脑疾病风险。

建议：一杯豆浆、半根油条足矣，再来一份清淡的蔬菜沙拉，加一个鸡蛋就好得多。沙拉里除了叶菜，还可以加玉米粒、红腰豆。加餐可以再喝一杯酸奶或牛奶。

2.面包+咖啡

这个组合是现在很多年轻人的早餐“常客”，同样存在营养不均衡的问题，营养十分单一，严重缺乏维生素、膳食纤维和蛋白质。

建议：面包最好选择不加糖、脂肪含量较低的，如大列巴、杂粮面包、全麦面包等，而奶油面包、牛角包、肉松面包等花样面包最好避坑，咖啡选择不加糖的。除了面包，可以再搭配一个鸡蛋，一份果仁，一份青菜。咖啡可以加些牛奶变成奶咖。

3.包子+粥

高碳水食物，能量消耗快且让血糖不稳定，同时营养不全面，缺少蛋白质和蔬菜。

建议：粥最好是杂粮粥，例如在大米或小米基础上加入藜麦、燕麦米、红豆、豌豆等全谷物和杂豆类。包子可以是荤素搭配的。然后再搭配一个芝士什锦沙拉，再来个鸡蛋，营养均衡度可大大提升。

合格的早餐什么样？

根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，早餐提供的能量要占全天总能量的25%~30%，蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25%。

因此，一份合格的早餐至少要包括以下这三部分：优质碳水、优质蛋白质和蔬果。

一般早餐的食物种类应越丰富越好，比如淀粉类、谷物类食物可以迅速补充碳水化合物、稳定血糖，但消化速度快，2~3小时后就容易感到饥饿，所以需要适量搭配蛋白质和脂肪来增强饱腹感。

优质碳水

如低油低糖的面包、杂粮粥、面条、包子、少油版煎饼、燕麦、玉米、南瓜、土豆、红薯等，主要满足能量需求。

优质蛋白质

鱼禽肉蛋类：如海鱼、河鱼、牛肉、猪肉、鸡蛋等，能补充优质蛋白。

奶和豆类：比如牛奶、豆腐、豆浆等。

摄入充足的蛋白质，有助于维持人体免疫力。

蔬菜水果类

比如菠菜、胡萝卜、青菜、苹果、香蕉等，富含维生素、膳食纤维、矿物质，尤其是对易便秘的中老年人来说，充足的蔬菜有助于改善便秘问题，也有助于控制血糖。

如果您每天的早餐可以吃到三类食物，就算得上合格的早餐；四类食物全包括，才算得上优秀；如果只吃了两类甚至一类，那营养就很单一了。

▌本文来源：综合江西天气、抚州市气象台、东乡区气象台

编辑/张晔复审/余娟

审签/冯林

点亮“在看”，把天气分享给更多人！↓↓↓

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI5MTU5MzY1Ng==&mid=2247733872&idx=1&sn=e4c220bbac6426d62fa2f710057b0043

东乡粉丝数最多、影响力最大的公众号。权威发布，贴心服务。

最新文章

严正声明！抚州一高校→

最新发声！这个抚州籍医生好样的

东乡人抓紧了！免费！

官方通报！很多东乡人爱吃！

冷҈ 冷҈ 冷！明天起，吃早餐请调整一下...

“抚医归巢·智汇家乡”——东乡籍在沪医疗专家交流座谈会在上海举行

今后买这些药不用处方了！

正大量上市！不要吃！不要吃！不要吃！

又有谁？！来看看有你认识的东乡人吗？

明年起，加班工资有变！

喜报！东乡这个学校3人获得省级荣誉

戴口罩！戴口罩！已进入高发期

彭敏群调研督导重点项目建设

大风预警！东乡接下来天气会如何？

明年起，延长至63周岁！

紧急提醒！东乡已大量出现！

突然宣布：集体降薪！

破坏军婚，江西罗某被抓！

彭敏群调研督导蓝莓产业发展工作

全省优秀！东乡这3个案例上榜！

气温大跳水！东乡将断崖式降温！

事关社保，错过不能补缴！

最新放假通知

注意绕行！东乡这条道路封闭施工！

东乡区2024年秋季“书记部长进校园”赣南师范大学专场引才暨“双招双引”推介大会启动仪式举行

江西平均工资公布！

事关东乡各小学、幼儿园！教育部重要通知→

最低9℃！东乡接下来天气……

紧急救援！事发虎圩乡一农庄

东乡交警严查农村酒驾醉驾等违法行为

东乡公安一窝端！藏匿深山19人竟然……

重要通知！东乡小微企业、个体户请注意→

公告！2255个岗位虚位以待！

东乡高级技工学校申办技师学院评审反馈问题整改工作调度会召开

骤降15℃！强冷空气马上抵达东乡→

彭敏群主持召开区委常委会会议

专家来啦！有需要的抓紧预约！

东乡张淑平、黄永彬等15人，被实名曝光

两名涉事女老师，被辞退！

最高补贴14万！！东乡交通局发布公告

已抓获！事发江西一高校！

雨水将至，时间就在...

新时代赣鄱先锋｜邹永辉：以“安专迷”精神镌刻组工干部品质

假期增加两天！最新放假安排来了！

东乡11月最好吃的水果是什么？

全省示范！东乡这两所学校上榜！

【为这些东乡人点赞】本期人物：张建志

及时添衣！东乡天气要变！

停水公告！明天全区低压供水

231名！事业单位公开招聘！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉