张家口贝塔生物技术有限公司
参展项目：WPE&WHPE 2025
展会时间：2025年9月16-18日
展会地点：西安国际会展中心
展位编号：4C-21
精选产品：燕麦 β-葡聚糖、燕麦蛋白质、燕麦肽
张家口贝塔生物技术有限公司，专业从事高寒地区裸燕麦提取物的研发、生产、销售与应用。主要产品有：燕麦β-葡聚糖、燕麦蛋白质、燕麦肽；其他植物多糖，植物多肽，中药提取物等系列产品。
我司位于“中国燕麦之乡“河北省张家口市张北县，是我国最大的燕麦产业原料供应基地。
“闻道有先后，术业有专攻“。十余年来，我司上下一心只为做好燕麦提取物，克服诸多困难后，我司做到了“先"且“专”。
贝塔人本着匠人精神，力着于最大程度保留燕麦提取物天然活性成分。同样的产品，不同的生产 工艺，会造成产品功效的巨大差异。这一点上，我司具备丰富的经验。
贝塔燕麦提取物已广泛应用于食品、化妆品等领域，多年来与国内外客户建立了长期友好合作关 系并赢得了良好的口碑。
公司产品
燕麦(拉丁学名:Avena sativaL.)为禾本科植物 ,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或"春去皮作面蒸食及作饼食。"(《救荒本草》)燕麦耐寒，抗旱,对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
北纬 41°~ 43°是世界公认的燕麦黄金生长纬度带,那里是海拔 1000 米以上高原地区,年均气温 2.5℃，日照平均可达 16 小时,是燕麦生长的最佳自然环境。在中国主要以裸燕麦为主，占燕麦播种面积 92%。主要集中在河北张家口、内蒙古、山西3个省交界处，种植面积约占全国总面积的 90%。
美国《时代》专刊评定的十项现代人最佳的营养食品中谷物类唯有燕麦入选。
中文名称:燕麦β-葡聚糖,英文名称:0at β-Glucan,是存在于燕麦胚乳和糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖它由单体B-D- 吡喃葡萄糖,通过β-(1-3)和β-(1-4)糖苷键连接起来形成的一种高分子聚合物。其中B-(1-3)和B-(1-4)糖苷键的分布并非完全有序也非完全无序,水溶性β- 葡聚糖中β-(1-3)糖苷键与β-(1-4)糖苷键含量之比为1:2.5-1:2.6,而非水溶性β- 葡聚糖中相应糖苷键含量之比为 1:4.2。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中,-葡聚糖占 85% 以上。燕麦β-葡聚糖是一种相对分子质量较小的短链葡聚糖,大部分相对分子质量的变化范围为5KDa-2000KDa。
瑞士燕麦麸专业研究机构 CreaNutrition AG 公司通过英国的主管部门，要求欧盟食品安全同膳食、营养与过敏专家组(EFSA'sPanelonDietetic Products,Nutrition and Alergies)针对燕麦β- 葡聚糖可以有效的降低或减少血液低密度脂蛋白和总胆固醇的含量的健康声称发布科学意见。
在对燕麦B-葡聚精具有降低疾病风险的功能进行相关的评估后，EFSA专家组得出结论认为，食用燕麦β-葡聚糖跟降低血液低密度脂蛋白胆固醇的浓度之间存在因果关系，燕麦β-葡聚糖能减少/降低血液胆固醇浓度，血液胆固醇浓度被降低后，心脏病(冠状)的风险也被降低。
专家组认为，每天至少摄入3g的燕麦β-葡聚糖，才能保证蒸麦β-葡聚糖健康声称的合理性，该剂量的燕麦β-葡聚糖可以作为均衡饮食的一部分。产品的目标人群是想降低血液中的胆固醇含量的成年人。
早在 2008年7月2,法国批准了关于β-葡聚糖降低胆固醇的声称，这是保守的法国政府允许的第二个关于食品原料健康功能的声明。
法国食品健康和安全局(AFFSA)批准的这个声称写道:"作为平衡食的一部分，食用含有燕麦麸的食品或者含有燕麦来源的可溶性纤维(B-葡聚糖)的食品，不摄入过量饱和脂肪并适当运动，有助于降低胆固醇。
我公司拥有多种多糖提取经验，自主研发出燕麦β-葡聚糖连续化提取工艺。采用生物技术及物理分离方法，实现天然产物物理分离方法，本工艺采用膜分离技术，分子筛分技术，将燕麦β-葡聚糖提取液中大分子蛋白类物质，杂多糖，小分子糖，无机盐,有机残留物，农药残留物等杂质逐级分离实现燕麦葡聚糖纯化。所使用的辅料均为食品级，不使用有机溶剂。避免化学物质对燕麦β-葡聚糖结构的改变，解决了化学药剂乙醇，甲醇，三氧乙酸等给产品带来的二次污染。同时实现大幅度降低过敏原物质含量，
常规燕麦β-葡聚糖的提取工艺
降低胆固醇
科学家发现β-葡聚糖能够减少肠胃吸收脂肪酸的速率，降低人体胆固醇的合成，伴随B-葡聚糖研究日趋成熟，学者们先后在动物及人体实验水平上进行了大量的实验，证实了β-葡聚糖在降低胆固醇和低密度脂蛋白方面具有特异的生理功能。科学家发现β-葡聚糖对胆固醇的影响主要在于能显著降低血浆中总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDI-TC)，而对高密度脂蛋白(HDL)和甘油三醋(TG)没有明显影响。
降血糖
每天食用含 3-5g 燕麦β-葡聚糖类食品，有显著降低血糖作用，燕麦β-葡聚糖可通过降低血脂含量，改善血液流动性，能加快糖类成分在吸收利用过程中转运速度和效率，同时对糖尿病所引发的肝肾组织病变有良好的修复作用，并且可有效降低肝糖原的分解，从而导致血糖降低。
增强免疫力
燕麦葡聚糖具有免疫调节作用，燕麦β-葡聚糖可使小鼠淋巴细胞增值，增强小鼠抵抗细菌侵袭的能力:可刺激小鼠腹膜巨噬细胞释放肿瘤坏死因子(TNF-ALPHAhe)和白介索-1(In-terlukinIL-1)及巨噬细胞 p338D1的释放。经灌胃或肠外注射燕麦葡聚糖。小鼠血清免疫球蛋白数量明显增加，说明燕麦葡聚糖具有提高小鼠免疫力的作用。
抗癌功能
燕麦β-葡聚糖在肠道中发酵产生短链脂肪酸,能够降低葡萄糖苷酶，葡萄糖醛酸酶和脉酶等微生物代谢酶的活性;粘性的β-葡聚糖还能增加肠道内次级胆酸的排出，这些酶及次级胆酸是结肠癌的诱发因子，因而燕麦葡聚糖具有抗癌作用。
改善肠道
燕麦β-葡聚糖在小肠中不能水解，而在大肠中降解并作为细菌发酵的底物，发酵产生短链脂肪酸，特别是丁酸，有益于肠道功能。燕麦β-葡聚糖能使小鼠肠道和粪便中双歧杆菌和乳酸杆菌增值而使大肠杆菌的数量减少，因此藏麦葡聚糖还具有改善肠道功能，促进肠道有益菌增值。
美容功效
本草纲目中记载燕麦可用来治疗皮肤干燥和痊痒，使用方法是直接将燕麦制成糊状敷在皮肤上但因为制作方法及燕麦的品质高低的不同，效果难以保持稳定。随着科技的发展，科学家们逐渐发现了燕麦美容护肤的主要成分和作用机理。
燕麦β·葡聚糖拥有优异的抗衰老功效，能够抚平细小皱纹，提高皮肤弹性，改善皮肤纹理度;具有独特的直链分子结构，赋予了良好的透皮吸收性能;促进成细胞合成胶原蛋白，促进伤口愈合修复受损肌肤，给予皮肤如丝绸般滋润光滑的触感。
燕麦β-葡聚糖本身就是膳食纤维一种，在肠道中不宜水解,只有微生物通过发酵可以消化燕麦β-葡聚糖，发酵过程相对水解过程而言,速度要缓慢,因而本品具有一定的饱腹感,是减肥产品的好伴侣。
其他功效
燕麦β-葡聚糖还具有增加黏度、胶凝性、起泡性、泡沫稳定性、乳化性。所以在某些食品领域燕麦β- 葡聚糖被作为增稠剂和稳定剂改变食品的品质和外观，在低热量食品中，可作为脂肪替代品。
电脑端登录链接
zt81.cn/WPTu9
手机端登录链接
a.d4t.cn/r9dBLm
电脑端登录链接
zt60.cn/swzx9
组委会联系方式
TEL : 010-89353006
010-88702421
13001175921（同微信）
E-mail : info@wpe-whpe.com
Web : www.wpe-whpe.com
www.wpe-whpe.cn
