一口暖身蹄花汤~泸州88元享腊蹄花双人餐!腊猪蹄配新鲜时蔬!等你尝~

美食   2024-10-31 11:01   四川  
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嘿嘿

一说到腊肉

那我们川渝人民

一定是很有发言权的

腊肉、腊猪头肉

腊香肠、腊排骨...



不知道吃货们有没有尝试过

腊蹄花呢

今天吃喝妹发现了一家

专做腊蹄花的店

--袁通古蔺腊蹄花

和我一看究竟吧



腊 蹄 花

选用的是古蔺本地的猪蹄

因为古蔺多山地

也使得这里的猪猪们

整天在山上狂奔

每天的运动量满满

这样的猪蹄比一般的更好吃



烟熏后的猪蹄

表面是硬硬的

经过高汤沸煮后

猪皮变得软糯Q弹

里面的猪肉又是紧实的



经过自然风干

猪肉变得紧实

深红色的肉质

谁吃谁知道



浓厚的汤汁

发酵的恰到好处的酸菜

加上满满的枸杞

一锅养生又好喝的蹄花汤

诞生了



吃喝妹喝上两碗不在话下


蹄花汤配菜

吃完蹄花

再烫些清新可口的素菜



配上云贵川人民爱的折耳根



这个滋味

实在是美哉美哉

想吃古蔺特色的吃货们

抓紧哦~


袁通古蔺腊蹄花

营业时间:9:00-14:00   16:30-22:00

商家电话:15883069853

商家地址:江阳区滨江路四段长江花园229号


泸州吃喝玩乐

粉丝福利

袁通古蔺腊蹄花

套餐一

88元抢双人腊蹄花套餐

包含

腊蹄花1斤                      78

酸菜凉拌折耳根1份          15

时蔬小菜1份                    10

海带1份                          10

米饭2份                            4

蘸水2份                            4

 

原价        121元

抢购价     88元

 

套餐二

168元抢腊蹄花4人餐

包含

腊蹄花2斤                    156

麻辣鸡1份                      68

棒棒鸡1份                      68

(以上麻辣鸡、棒棒鸡2选1

酸菜凉拌折耳根大份          24

时蔬小菜2份                    20

海带1份                          10

米饭4份                            8

蘸水4份                            8

 

原价        294元

抢购价     168元


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