日前
2024浙江·杭州消费帮扶金秋行动
暨重点产区、重点城市专场对接展销会
在浙江展览馆举行
展位现场
人头攒动,热闹非凡
现场嘉宾纷纷为利川红
精湛的制作工艺
以及独特的口感和香气点赞~
利川红品牌发展
是当地凝心聚力发展的结果
也是社会各界支持的结果
今年
中国农业国际合作促进会茶产业分会
牵头组织编写了
《中国茶叶品牌发展报告(2024)》
(简称“报告”)
该报告汇集了近80个区域公用品牌
利川红入选
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利川红是利川工夫红茶的简称,呈现“玛瑙红、花蜜香、冷后浑”的独特品质特征。 2021年,利川红成为州域公用品牌。 2018年以来,恩施州不断强化利川红品牌政策创设和资金扶持,强化品牌基础建设,强化品牌渠道与营销推广。
利川红是利川工夫红茶的简称,问世于19世纪中叶,距今已近170年的历史,利川红在传统宜红茶制作技艺基础上,通过品种和工艺创新,经萎凋、揉捻、发酵、烘焙、提香、拣选等工序加工而成,干茶紧细乌润显金毫,汤色明亮玛瑙红,香气馥郁花蜜香,滋味甜醇甘鲜爽,茶汤温度低于8℃产生“冷后浑”现象,呈现“玛瑙红、花蜜香、冷后浑”的独特品质特征。
2018年成为武汉东湖国事活动茶叙用茶,2019年成为“第七届世界军人运动会”红茶类独家供应品牌。2022年获巴拿马万国博览会特别金奖。
利川红(利川工夫红茶)原核心产区主要在恩施州利川市。利川产茶历史悠久,19世纪中叶利川茶农开始为英资买办商人加工出口红茶,1876年随着宜昌被列为对外通商口岸,利川毛坝成为出口宜红工夫红茶的核心产区之一,利川红(利川工夫红茶)精制很费工夫,所以精制后的红茶又称为"工夫红茶”。利川红是在宜红的基础上进行了品种和工艺的创新,1951年利川被国家列为宜红工夫红茶的主要产区,至今,利川红茶已有170多年生产加工历史。
一、品牌建设过程
2017年11月15日“利川工夫红茶”被国家市场监督管理总局批准为国家地理标志保护产品;
2018年,成为武汉·东湖国事活动茶叙用茶;
2019年,“利川红”获得国家地理证明商标,成为第七届世界军人运动会红茶类独家供应商;
2020年,利川红制作技艺被列入省级非物质文化遗产,忠路镇杨家坡有机茶园获得世界“有机农业的最高标准”——德米特转换期认证,成为中国第一家获得德米特认证的有机茶园,同年12月25日,“利川红”取得中华人民共和国农业农村部农产品地理标志登记证书;
2021年,利川红作为湖北茶品牌的优秀代表参与外交部的湖北全球推介活动,利川星斗山红茶有限责任公司的“12854”茶产业扶贫模式被中共中央、国务院表彰为“全国扶贫攻坚先进集体”;
2022年,湖北利川红产业集团有限公司挂牌成立;4月28日,利川星斗山红茶有限责任公司获“全国五一劳动奖状”,全省共七家;6月2日,利川市本地茶树品种“利川红1号”获得农业农村部授予的登记证书(登记编号:GPD茶树(2022)420027);“利川红”获巴拿马万国博览会金奖。
利川红还先后获得“中国茶叶区域公用品牌最具发展力品牌”“最具影响力中国农产品区域公用品牌”“中国优秀茶叶区域公用品牌”等殊荣。2021年底,经国家知识产权局核准,利川红生产许可范围由利川市扩大到恩施州6县2市,成为州域公用品牌。截至2023年9月,利川红授权企业达167家,2022年产量1.68万吨,实现产值12.78亿元,销售均价78元/公斤,其商品“冷后浑”销售均价达到1210元/公斤。
二、支持措施
(一)强化政策创设和资金扶持
茶叶是恩施州富民增收的重要产业,历届州委州政府高度重视茶产业的发展,一届接着一届干,一张蓝图绘到底。
自“利川红”2018年成为武汉东湖国事活动用茶以来,恩施州委、恩施州政府抢抓历史机遇,出台了《关于加快建设茶业强州的意见》《全州农业主导产业全产业链建设方案》《关于推进全州茶叶产业化建设的意见》等系列指导文件,确立恩施州“品牌引领、绿色发展”战略,围绕品牌出台了《恩施州特色农产品品牌培育三年行动方案(2023—2025年)》以及“利川红”年度品牌宣传方案,形成了品牌发展全方位支持政策体系。
强化资金支持,从2019年起,恩施州每年投入财政资金近1亿元,带动社会资金投入6.5亿元,重点支持绿色生态茶叶基地、标准化加工厂和清洁化生产线建设;创新推广了“硒茶贷”等金融服务产品,推动金融活水流向茶业。
(二)强化品牌基础建设
高品质是“利川红”的核心竞争力。恩施州构建茶树良种化、茶园生态化、生产标准化、加工清洁化标准管控体系,筑牢产品质量根基。推进茶树良种化,先后成功选育国家登记品种“利川红1号”,创新推广全国首创的茶树工厂化快繁育苗技术。
推进茶园生态化,以创建国家农产品质量安全州为契机,加强质量安全追溯体系建设,出台了《恩施州茶叶生产全域绿色化实施方案》《恩施州农业生产化学投入品管理办法》,农产品质量安全综合合格率连续5年在99.5%以上。推进产品标准化,制定了《“恩施玉露”“利川红”地理标志证明商标州域公用品牌使用管理办法》,制定“利川红”团体标准,从商标使用许可、包装印制、质量管控、品牌保护等方面对“利川红”的保护做到有章可循,有规可依,构建“专用品种、专用工艺、专用品牌”一体化发展格局。
(三)强化品牌渠道与营销推广
恩施州坚持以全球眼光推进硒茶营销。做强交易市场,建成以武陵山茶叶交易中心、恩施硒茶大市场等为代表的产地交易市场,为全国各地的采购商提供了仓储采购物流一站式服务,年干毛茶交易量超过7万吨,交易额近50亿元。做大品牌门店,支持企业在重点城市开设品牌形象店、体验店,目前,州域内建立茶叶销售店或体验馆513家,以武汉、北京、上海等城市为主阵地建立销售店或体验馆755家。举办大型活动,举办武汉东湖茶叙纪念活动、恩施硒茶斗茶赛暨“国际茶日”等活动,积极组织参加中国国际茶叶博览会等国内外各类大型展销会。强化宣传推介,连续四年在央视投放“一红一绿”视频广告,常年在一线城市重要位置投放户外广告牌,在北京地铁、东航航班、动车组等重要交通工具上投放广告,在12306投放开屏广告,不断扩大“一红一绿”知名度和影响力。
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